Ensalada de arroz con pollo, atún y salmón saludable
Las ensaladas son un plato perfecto para mantenerte sano y esta ensalada, cubrirá todos los macronutrientes necesarios. Como es alta en proteínas, grasas saludable y muy pocos hidratos de carbono. ¿Se puede pedir algo más?.
DIFICULTAD
TIEMPO
MUY FÁCIL Preparación: 10 minutos
Cocinado: 5 minutos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
200g arroz cocido o precocinado
100g de trozos de pollo
2 latas de atún
50g de trozos de salmón
Sal y aceite
1 cucharada de salsa de soja (opcional)
PREPARACIÓN
Cuece el arroz en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
Mientras tanto, cocine en una sartén el pollo con el salmón.
En un bol ya cocinado lo anterior. Agregue el arroz y la lata de atún junto con el pollo y el salmón.
Mezclar, sazonar con sal y aceite (opcional añadir una cucharada de salsa de soja en vez de sal).
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