Ensalada de arroz y melón

Ingredientes para None comensales

Arroz melón jamón cocido escarola aceite pimienta molida sal
Juntar todos los ingredientes. Si se utiliza lacón, el sabor será más fuerte. Se aliña con el aceite, pimienta y sal.
Fuente: Tobby
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2 Duraznos Miel Cantidad necesaria 2 Burrata Jugo de 1 limón 1 cdita Mostaza de Dijón Pimienta Cantidad necesaria 1 atado de  Rúcula 1 atado Espárragos 50 grs Bresaola Aceite de oliva Cantidad necesaria Sal Cantidad necesaria 1 planta de Escarola 1/2 Melón 1 planta Radiquio rosso Tomillo 2 pizcasMarinar la burrata rompiéndola un poco y agregar aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo. Grillar los ...

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Ingredientes para None comensales Tomate verde licuado 1/2 l. melón licuado 1/2 l. hoja de albahaca 1 aceite de oliva sal coquinas 24 unidades Juntar todo y montar ligeramente con un poco de aceite de oliva, poner a punto de sal y pasar por un chino fino o colador. Reservar. Abrir las coquinas en agua hirviendo, sumergirlas en el agua unos segundos hasta que se abran ligeramente. E ...