ENSALADA DE GARBANZOS

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INGREDIENTES:
    300 gr de garbanzos cocidos 1 huevo cocido 1 tomate grande anchoas, pepinillos y aceitunas al gusto 1/4 cebolleta muy picada aceite, vinagre y sal pimentón picante (opcional)
    PREPARACIÓN

    Escurrimos los garbanzos y los colocamos en ensaladera donde vayamos a servir. Picamos el resto de los ingredientes y los incorporamos. Movemos para que queden bien repartidos y aliñamos. Si os gusta, podéis darle un toque picante con una pizca de pimentón.
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La Cocina De Juani Ensalada de garbanzosIngredientes: 300 gr. de garbanzos cocidos 1 pepino mini tomates pera lechuga variada 2 huevos duros 9 palitos de sucedáneo de cangrejo aceitunas negras (Aceitunas Guerra) pepinillos (Aceitunas Guerra) 1 lata de cogote (Serrats) sal aceite vinagre crema de Modena Preparación:En primer lugar, escurrimos los garbanzos. Aparte, cortamos en aros el pepino, lo ...

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