Ensalada de Invierno

Hoy preparamos una deliciosareceta de ensalada de escarola, naranja, almendras tostadas, queso de cabra con una maravillosa vinagreta de naranja, miel y ajo tostado. Una de mis ensaladas favoritas y seguramente una de las ensaladas más ricas y equilibradas que conozco. La ensalada es fresca y jugosa por la fruta fresca, dulce porla reducción de miel y naranja, amarga porla escarola, salada e inten ...

INGREDIENTES para 4 personas 1 escarola rizada (puedes usar un paquete de escarola limpia y cortada) 1 granada Queso fresco en dados, o queso feta, o mozzarella (en la foto, bolitas de mozzarella) Cevollino o cebolleta fresca picadas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas de aceto balsámico, sal y pimienta 1 cucharadita de miel ELABORACIÓN Lavamos y cortamos la escarola, la ...

Ingredientes1 escarola pequeña1 puñado de uvas pasas50 g de jamón de pato12 tomatitos cherry cortados por la mitad50 g de Queso Feta en taquitos1 aguacate en taquitos1/2 granada1 puñadito de pipas de girasolPreparaciónPicamos la escarola en juliana. En un bol ponemos la escarola y todos los ingredientes. Reservamos.Ingredientes para la vinagreta4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra2 dientes ...

Para comer más ligerito después de las comidas navideñas, aunque este año hayan sido menos numerosas, seguro que nos hemos pasado un poco y qué mejor que empezar a comer más fruta y verdura. Por ejemplo una ensalada como esta. Yo la he preparado con:- una bolsa de ensalada precortada que incluye variedad de lechuga, escarola, canónigo,, rúcula....- unos cuadraditos de queso suave, en este caso un ...

Ingredientes para None comensalesCintas verdes 300 gr. salmón fresco 300 gr. sal pimienta limón 1 unidad lechuga escarola aceite 11 cucharadas vinagre 1 cucharada albahaca fresca 25 gr. perejil 25 gr. piñones tostados 30 gr. queso de parma rallado 2 cucharadas ajo 1 diente [imagen=1824905]Mezclar los ingredientes de la vinagreta (tres cucharadas de aceite, vinagre, sal y pimienta) . Cocer ...

Ensalada de Escarola Esta receta siempre la comíamos cuando íbamos a casa de mi tía. Me encanta la Ensalada de Escarola porque además de sana es diferente y tiene un sabor excelente. Ingredientes Escarola 3-4 dientes de ajos Aceite de oliva Pimentón dulce Vinagre de Jerez Sal Receta Ensalada de Escarola 1. En primer lugar, cortamos y lavamos bien las hojas de escarola. Las dejamos escurrir y si ...

ENSALADA DE ESCAROLA Y GRANADA INGREDIENTES 1 escarola 1 granada 1 manzana 100 gramos de queso 100 gramos de nueces 1 cuchara de vinagre 3 cucharas de aceite 1 diente de ajo pizca de sal ELABORACIÓN Troceamos la escarola bien limpia y lavada. Pelamos la granada y separamos los granos. En la ensaladera ponemos la escarola, el queso, la manzana troceada, las nuece ...

Buenas tardes a tod@s, aquí os dejo esta maravillosa ensalada facil de preparar, y muy fresquita para el verano, gracias a sus ingredientes ricos en vitaminas y antióxidantes, nos ayudara a mantener la línea y al cuidado de nuestra piel. 1 escarola 1 granada 1 naranja 1 melocotón 1 zanahoria Aliño: 1 cucharada de azúcar el zumo de 1 limón (o 3 cucharadas de vinagre de vino blanco) 9 cucharadas de ...

Vídeo receta de la ensalada de escarola, granada y bacalao: Ensalada de escarola, granada y bacalaoDificultad: muy fácil         Raciones: 1 -2 personas   Tiempo: 10 minutos   Sin glutenIngredientes: Unas hojas de escarola fresca Una ración de lomo de bacalao fresco 1 granada 1/2 diente de ajo Aceite de oliva sal Vinagre al gusto Elaboración:Limpiamos muy bien la escarola y la secamos, después ...

2 Duraznos Miel Cantidad necesaria 2 Burrata Jugo de 1 limón 1 cdita Mostaza de Dijón Pimienta Cantidad necesaria 1 atado de  Rúcula 1 atado Espárragos 50 grs Bresaola Aceite de oliva Cantidad necesaria Sal Cantidad necesaria 1 planta de Escarola 1/2 Melón 1 planta Radiquio rosso Tomillo 2 pizcasMarinar la burrata rompiéndola un poco y agregar aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo. Grillar los ...