Ensalada

Aprovechando que ya empieza a hacer calor y continuando con mi estilo de vida saludable, hoy os traigo una ensalada de aguacate y calabaza asada, que no tiene ninguna complicación. La inspiración para esta ensalada la saqué de PaleoModerna el blog de una tocaya a la que empezado a seguir gracias a la dieta paleo.Nunca antes había probado de poner calabaza asada en una ensalada pero la verdad es qu ...

Ensalada agridulce de patatas y naranja, presentación: Ensalada agridulce de patatas y naranja. Esta ensalada es para cualquier estación del año, es fácil y se hace con ingredientes de andar por casa. Tiene muchísimo sabor, ya que lleva apio, que mezclado con las aceitunas y las naranjas confieren muchísimo sabor a esta ensalada.Las cantidades de los ingredientes los puedes modificar. Puedes pone ...

La pasta, como el arroz, admiten multitud de acompañantes que les dan sabor y se convierten en matrimonios gastronómicos en que uno pone el nombre y otro el apellido.Tienen además la particularidad de gustar a casi todo el mundo y es una forma de que los niños, coman determinados alimentos que no comerían si se les presentan solos.Hoy hemos cocinado un nuevo descubrimiento. La fusión de la pasta c ...

De mi absoluta rendición a la comida asiática (y a Asia en general) ya os he hablado en otras ocasiones verdad? En lo que a gastronomía asiática se refiere, poco a poco vamos también introduciendo a Noa, al menos en los sabores no demasiado fuertes y el arroz es un buen inicio... a conocer Asia algún también la iniciaremos jejejejeSi os gusta tanto como a mi no os cortéis en preparar vuestra prop ...

Hoy cenamos a cámara rápida, de forma sana y viajando desde la cocina a Oriente Medio. Y para ello vamos a valernos de "bulgur", que es un cereal a partir del trigo con altos factores nutritivos: es de fácil digestión, tiene bajos contenidos en grasas y es muy útil para combatir el colesterol. Nosotros vamos a darle alegría con ingredientes variados que nos aporten sabor y textura en cada bocado: ...

Para 2 personas Ensalada y verano pueden ir de la mano. Esta Ensalada de lombarda con fruta, además de muy rica, completa y nutritiva es preciosa. El aliño le da un punto riquísimo y puedes poner o quitar ingredientes a tu antojo. Eso es lo mejor de las ensaladas, que admiten muchísimos ingredientes. Llena tu mesa de sabor y color con esa deliciosa ensalada de lombarda y fruta. Ingredientes ¼ de ...

INGREDIENTES:HarinaBerenjenasCervezaLechePimientaSalPerejilAceite de olivaPREPARACIÓN:Cortamos las berenjenas en rodajas de poco menos de 1cm.Las ponemos en leche un rato.Para el rebozado, ponemos en un bol tres cucharadas soperas de harina, pimienta, sal y perejil, y lo removemos todo.Añadimos la cerveza (tiene que estar muy fría).Escurrimos la leche de las berenjenas.Ponemos en una sartén abunda ...

Las mezclas de vegetales y huevos resultan muy fáciles y nutritivas, me gusta utilizar diferentes ingredientes en las preparaciones de tortillas porque pueden resultar excelentes para un almuerzo o cena, bajas en calorías y con los aportes nutricionales necesarios para nuestro cuerpo son ideales para las personas que gustan de llevar una buena alimentación.En esta ocasión presento una tortilla al ...

Me encantan las tortillas de trigo porque se pueden rellenar de cualquier cosa... Y hoy toca rellenarlas de pollo y aguacate!!! :D Espero que os guste!!! :)Ingredientes:4 Tortillas de trigo200gr de pechuga de pollo1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1 Cebolla1 Tomate1 AguacateRas hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre)Aceite de oliva virgen extraVi ...

Aunque es un poco pronto para pensar en recetas navideñas, este plato bien podría servirnos para compartir en esas fechas. Con pocos ingredientes tenemos un aperitivo rico que podemos preparar el día antes.Para 8 unidades:-4 huevos M-8 palitos de cangrejo-16 gambas peladas-3 cucharadas de mahonesa-perejil o cebollino picadoCocemos los huevos en un cazo con agua hirviendo durante 12 minutos. Enfria ...