¿Cómo se denominan las frutas más usadas en cocina en algunos países de América Latina?
Albaricoque: damasco, chabacano
Boniato: camote
Cereza: guinda, picota
Fresa: frutilla
Higo: tuna, higo chumbo, jiotilla, higo de cactus
Limón: citrón
Melocotón: durazno
Nectarinas: duraznos pelados
Orejón: huesillo
Piña: ananás
Plátano: banana, cambur
Uva pasa: pasa de uva
Sandía: chicayote, cayote, alcayota
Te apuntamos cómo se les llama a algunos ingredientes, alimentos y recetas en los países de América Latina. Carnes, pescados, frutas, verduras.... Una forma de entender mejor todas las recetas.
Aunque la gastronomía no entiende de fronteras, es cierto que el idioma puede ser, en algunas ocasiones, un obstáculo para llevar a cabo ciertas recetas. Son muchos nuestros amigos de América Latina los que nos preguntan cuál sería el nombre equivalente en su país de algunos productos utilizados en España. Porque, a pesar de compartir la misma lengua, tanto los dialectos como las variantes lingüís ...