Esalada de camarones, aguacate y toronja

Originalmente publicado en MakinGastronomy: Publicado en Bacana:  (abril 2015)Necesitaremos:Para las brochetas: 20 camarones, gotas de aceite, flor de sal.Para el pico de gallo: 1 aguacate, ½ pimiento rojo, ½ pimiento verde, 2 cebolletas, 1 tomate, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, jugo 1 limón, ralladura piel 1 limón, 4 semillas cardamomo picadas, hojitas orégano fresco, sal, pimienta molid ...

Aguacates rellenos de camarones Ingredientes: 1 Kg Camarones o langostinos pelados y desvenados 3 Dientes de ajo picados Cilantro picado finamente Un poquitín de albahaca Aceite de oliva Cebolla picada 1 Aguacate por cada persona Procedimiento: En la sartén a fuego medio colocas el aceite de oliva, la cebolla, el cilantro, la a ...

INGREDIENTES 3 aguacates 1 sobre de preparado de cuajada 1 tarrina de queso fresco pequeña ¼ l de leche Pimienta 250 g de camarones ½ pimiento rojo 4 g de gelatina 1 puerro 2 dientes de ajo Aceite Sal ELABORACIÓN DE CUAJADO DE AGUACATES CON GELATINA DE CAMARONES Se corta y quita el hueso a los aguacates y se quita la pulpa, con la ayuda de una cuchara, reservándola en un bol. De la leche, se ...

Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #40DaysOfFlavor Hoy quiero aprovechar para compartir contigo estos deliciosos Barquitos de aguacate con camarones, mango y Clamato. En mi casa se han hecho una de los platillos favoritos. Es sumamente fácil de preparar, y está lista en menos de 30 minutos.Hemos llegado a la Cuaresma. Y aun ...

Hay ocasiones en que por falta de tiempo cocinar resulta complicado. Para esos momentos tengo la solución perfecta. Una sopa ramen, pero enriquecida con verduras y camarón.Ingredientes.1.- 1 paquete de pasta ramen de camarón.2.- 6 camarones crudos.3.-1 zanahoria.4.- 1/2 jitomate.5.- 1/4 cebolla.6.- 10.- ejotes.7.- 2 arbolitos de brócoli.8.- 1 rebanada de aguacate.9.- crema para decorar.10.- 2 1/ ...

El ceviche o cebiche proviene de los países latinoamericanos (probablemente Perú es su país de origen) y su base consiste en marinar pescado o marisco en un aliño ácido. En esta ocasión me he decantado por una versión más mexicana en la que se incluye el aguacate y unos nachos para acompañar. Fresca y ligera receta que sienta genial en esos calurosos días de verano. Cada agradable bocado de este c ...

Ingredientes:1 rodaja de melón1/2 aguacate maduro1 lata de atún al naturalSalPimientaTabascoEneldoAceiteAzúcarVinagre de manzanaLimónModo de preparación: Cortamos el melón y el aguacate en cubitos y mezclamos con el atún bien desmigado. Preparamos una vinagreta con: 2 cucharadas de aceite de oliva, 12 gotas de tabasco, una pizca de azúcar, una cucharadita de sal, pimienta y eneldo al gusto, el ju ...

Ingredientes para 4 comensales400g de camaron pacotilla cocido 1 queso crema de 80g 4 cdas.de mayonesa con jugo de limones mccormick 2 cdas.de salsa catsup 1 aguacate picado en cubos licue el queso con la mayonesa con jugo de limones mc cormick y la salsa catsup coloque un poco de la salsa en 4 vasos medianos añada unos cuantos camarones y destribuya el aguacate repita la operacion y sirva frio ...

Ingredientes para 4 comensales400g de camaron pacotilla cocido 1 queso crema de 80g 4 cdas.de mayonesa con jugo de limones mccormick 2 cdas.de salsa catsup 1 aguacate picado en cubos licue el queso con la mayonesa con jugo de limones mc cormick y la salsa catsup coloque un poco de la salsa en 4 vasos medianos añada unos cuantos camarones y destribuya el aguacate repita la operacion y sirva frio ...

Deliciosos Camarones con coco | con Deep hecho en Air fryer Ingredientes 1 libra de Camarones grandes crudos pelados y desvenadas con la cola 2 huevos batidos 1/2 taza de harina para todo uso 1/2 taza de coco rallado sin azúcar ¼ taza de pan rallado Panko 1 cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta negra Aceite para rociarCurso                                             Aperitivo Cocina       ...