1 rodaja de melón
1/2 aguacate maduro
1 lata de atún “al natural”
Sal
Pimienta
Tabasco
Eneldo
Aceite
Azúcar
Vinagre de manzana
Limón
Modo de preparación:
Cortamos el melón y el aguacate en cubitos y mezclamos con el atún bien desmigado.
Preparamos una vinagreta con: 2 cucharadas de aceite de oliva, 12 gotas de tabasco, una pizca de azúcar, una cucharadita de sal, pimienta y eneldo al gusto, el jugo de 1/2 limón y un chorrito de vinagre.
Vertimos la vinagreta sobre la ensalada.