Puré de patata ligero con cebollino

Hola amig@s hoy vamos a preparar un rico y sencillo puré de patata casero. Ingredientes para el Puré de patata casero 800 gr de patatas 200 ml de nata líquida 100 gr de mantequilla 50 gr de queso rallado Sal 1 hoja de laurel Pimienta Agua Elaboración 1Empezaremos pelando y troceando las patatas. Vamos a intentar cortar las patatas en trozos de un tamaño similar para que así se cuezan todas ...

A mi hija no le gusta el puré de patatas de paquete, sino el natural. Aprovechando que fuimos a ver a mi sobrina a Inglaterra, comimos el delicioso asado de los domingos que iba acompañado de verdura y un delicioso puré de patata. Mi hija me comentó que quería que hiciese así el puré de patatas casero, y me puse manos a la obra buscando la receta perfecta. Este puré de patatas con cebollino hecho ...

Puré de Patatas y Espinacas Tras un día de recolecciones en el huerto me decidí a preparar un puré de espinacas. Una receta sana y rica para cualquier momento, además la podemos usar de acompañamiento sobre todo de pescados. Yo en esta ocasión la tomé como primer plato. Vamos con la receta!! INGREDIENTES: 1/2 kg DE ESPINACAS APROXIMADAMENTE (De mi Huerto, puede ser algunas más, no las pesé.) 3 ...

De la patata existen miles de diferentes variedades. es un tubérculo tan versátil, que se puede comer de forma sencilla y cómoda como un clásico puré de patatas, o hervidas simplemente con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva, o también pude ser un plato exclusivo y convertirse en esencia de la transgresión, o en las clásicas patatas fritas francesas. La patata puede estar presente en ...

Hoy...un plato rápido pero no por ello menos delicioso y sano. Los salmonetes son unos de mis pescados preferidos y la verdad que el precio no estaba nada de mal, hay que aprovechar y frititos quedaron deliciosos con harina integral. INGREDIENTES: * 1 Puerro solo la parte blanca. * 1 Calabacín grande. * 2 Zanahorias. * 1 Tomate grande pelado. * 1 Cucharadita de aceite de oliva. * 3 Cucharadas de l ...

Hola hoy os traigo una receta que es un acompañamiento ideal para un plato elaborado con carne o pescado. El puré de patatas o puré de papas se hace con patata cocina, esmagada y enriquecida con leche, mantequilla y sal, también puede llevar pimienta negra molida. Con el puré se elabora el brazo canario que es un tronco relleno de guisantes, atún y otros ingredientes, se sirve frío. No te pierda ...

Vaya receta la que os traigo hoy!!! Hace un tiempito me regalaron unos tomates ricos ricos directos de la huerta y me decidí a prepararlos de esta forma tan rica que os presento. Están rellenos de carne y un poco de puré de patata. Os los recomiendo 100%. Estaban realmente deliciosos.Ingredientes: Tomates grandecitos Salchichas de cerdo Cebolla Ajo Un poco de Puré de patatas (yo lo puse de sobre p ...

Este rico pastel encantará a los más pequeños! Se hace en muy poco tiempo y es muy económico. INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo morrón enlatado 150 ml. de salsa de tomate natural Orégano Sal Aceite de oliva Queso para gratinar al gusto Preparado de puré de patata: 500 ml. de agua 250 ml. de leche Mantequilla (opcional) Sal Pimienta Puré de patata natur ...

No sabía qué hacer con éstos magníficos ejemplares mini de patatas. No quería usarlas de guarnición para así darles el protagonismo que demandan, así que decidí cocerlas sin más y acompañarlas con dos salsas, una fría y otra caliente para dipear a capricho. Las elegidas fueron Mayonesa casera de cebollino y una Salsa de Cheddar con espinacas frescas que era como para comer a cucharadas. Vamos al ...

¿Que necesitamos?Pulpo, patata, tinta de calamar, aceite de oliva, sal maldon, pimentón dulce, cebollino y mantequilla ¿Cuanto necesitamos?1 pata de pulpo cocida, 2 patatas medianas o 1 grande, 1 bolsa de tinta de calamar, 20 ml. de aceite de oliva, 4 ramitas de cebollino, 1 pizca de sal y pimentón y 10 gr de mantequilla. ¿Que hacemos?Partiendo de la base que ya tenemos cocido el pu ...