Espaguetis de calabacín con soja texturizada
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Calabacín
1/2 Zanahoria
1 Trocito de brócoli
1/2 Pimiento verde
40gr Soja texturizada
Salsa tamari
Ajo en polvo
Especias The Gym Chef
Proceso:
Ponemos en remojo con agua caliente la soja texturizada para que se hidrate.
Limpiamos, pelamos y picamos bien la zanahoria, el brócoli, el puerro y el pimiento verde.
Pochamos bien las verduras.
Sazonamos con ajo en polvo al gusto.
Seguidamente cuando esté bien pochadita añadimos la soja texturuzada bien escurrida.
Sazonamos al gusto con salsa tamari y las especias.
Lavamos nuestro calabacín y le damos forma de espaguetis con nuestro spiralizer.
Añadimos a la sartén el calabacín y rehogamos para mezclar bien los ingredientes y retiramos (no cocinar mucho que los espaguetis se deshacen y se hacen líquido)
¡Listo! Ya tenemos nuestros Espaguetis de calabacín con soja texturizada
Este post se creo el pasado: 2018-03-02 10:15:25.