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Noodles de arroz con brócoli y huevo


Noodles de arroz con brócoli y huevo


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Brócoli


2 Zanahorias


1 Puerro


100gr de Noodles de arroz


1 Vaso de caldo de verduras o pollo


2 Huevo


Salsa tamari


Ajo en polvo de frutosecopuntocom

Noodles de arroz con brócoli y huevo

Proceso:


En una sartén ponemos el vaso de caldo y lo llevamos a ebullición.

Mientras lavamos bien las verduras.

Rallamos la zanahoria, cortamos el puerro y lo añadimos al caldo.

Cortamos el brócoli en arbolitos pequeños y reservamos.

Si ha arrancado a hervir añadimos los noodles.

Seguidamente sazonamos al gusto con salsa tamari y ajo en polvo.

Añadimos el brócoli y cocinamos 5 min tapando la sartén con la tapadora.

Por último batimos los huevos y lo integramos bien a la mezcla.

¡Listo! Ya tenemos nuestros Noodles de arroz con brócoli y huevo

Extras:


Puedes hacer esta misma receta pochando las verduras antes y por último añadir el caldo, los noodles y el huevo.

Puedes usar especias al gusto.

No ponemos sal porque la salsa tamari es salada (salsa tamari=salsa de soja)

Noodles de arroz con brócoli y huevo


Este post se creo el pasado: 2018-04-16 10:32:56.

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