Espinacas con bacon

Ingredientes para None comensalesEspinacas 2 kg. cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades jamón 2 lonchas huevos 6 unidades aceite 3 cucharadas mantequilla 1 cucharada crema de leche 5 cucharadas queso rallado 3 cucharadas pimienta sal Cocer las espinacas al vapor con un poco de sal. En una sartén calentar el aceite y la mantequilla y rehogar la cebolla el ajo y el jamón picaditos. Agregar e ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1/2 kg. cebollas escalonias 6 unidades tomate 2 unidades ajo 2 dientes yogures naturales desnatados 2 unidades aceite de oliva 2 cucharadas sal pimienta tomillo [imagen=1824956]En primer lugar, lavar cuidadosamente las espinacas con agua. Una vez escurridas las hojas, cortarlas en trozos grandes desechando los tallos que resulten gruesos. En un bol, ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. huevos 3 unidades harina 2 cucharadas mantequilla 90 gr. aceite crema de leche 1/4 l. pan 4 rebanadas sal pimienta Lavar bien las espinacas en agua abundante. Sumergirlas en una olla con agua caliente con sal, y a partir de que hierva contar 5 minutos, retirar entonces las espinacas, escurrirlas bien y cortarlas finamente. Reservar. Aparte ...

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 1 kg. ajo 2 dientes piñones 25 gr. cebola pequeña 1/2 unidades pasas de corinto 25 gr. aceite de oliva extra 6 cucharadas sal pimienta negra molida [imagen=1824148]Separar las hojas de los tallos duros y lavarlas a conciencia, en varias aguas para que pierdan toda la tierra y escurrirlas bien. Si son congeladas, dejarlas descongelar. Remojar las pasas en ...

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 250 gr. caldo 4 tazas harina 1,1/2 de cucharada mantequilla 2 cucharadas nata líquida 4 cucharadas yemas de huevo 1 unidad sal pimienta molida nuez moscada [imagen=1823978]Colocar las espinacas en una cazuela al fuego con agua hirviendo salada y dejar cocer durante unos 10 minutos. Extraerlas, escurrirlas y picarlas finamente. Derretir la ...

Ingredientes para 4 comensales Avestruz 400 gr. limón 2 unidades champiñones 300 gr. brotes de soja 200 gr. queso parmesano 200 gr. aceite de oliva extra 1/2 de taza sal pimienta molida salsa de soja 2 cucharadas ajo 1 diente Exprimimos el jugo de los limones y reservamos. Pelamos el diente de ajo, lo pinchamos con un tenedor y frotamos las paredes de una ensaladera en sentido rotativo, y al mi ...

Ingredientes para 4 comensales Arroz de grano largo 250 gr,zanahorias 100 gr,pimiento verde 70 gr,cebolleta 70 gr,gambones 150 gr,aceite de oliva 4 cucharadas,salsa de soja 3 cucharadas,sal,pimienta negra molida Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 20 minutos. Colar y refrescar con agua fría. Calentar el aceite en una sartén amplia y rehogar durante 2 minutos la cebolleta mu ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas 1 kg. sobrasada 200 gr. queso crema 150 gr. parmesano rallado 50 gr. pimienta sal [imagen=1825422]Descongela las espinacas en la nevera o en el microondas dentro de un recipiente con recipiente con rejilla. Cuando estén descongeladas, prénsalas para que pierdan parte del agua. Saltea la sobrada cortada a rodajas en una sartén sin aceite y resérvala. A ...

Ingredientes para 9 personas 6 pechugas de pollo bastante grandes 300 gr. almendras crudas 5 cucharadas soperas de Salsa Perrins 2 cucharadas soperas de Salsa de soja Sal 5 zanahorias medianas 5 pimientos verdes 2 cebollas grandes Caldo de pollo Aceite para sofreír almendras y pollo Sal, Pimienta 1 y 1/2cucharadita de postre de harina de maíz (Maicena) Modo ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 2-3 unidades vino blanco 1 vaso salsa de soja 2 cucharadas aceite carne mantequilla 50 gr. sal pimienta curry 1 cucharada leche de coco 250 gr. Cojo 2-3 pechugas de pollo y las corto a lo ancho en tiritas muy finas, las pongo a macerar con un vaso de vino blanco y dos cucharadas de salsa de Soja, un ratito. Las escurro bien y las seco ...