Falafel

Falafel al horno Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 120gr de garbanzos cocidos 40gr de soja texturizada 1/2 pimiento rojo 2 ajos 1/2 cebolla Menta fresca Mix especias “Cajún” de Frutosecopuntocom Proceso: Precalentamos el horno a 200grados. Lavamos los garbanzos y los escurrimos bien. Limpiamos, pelamos y cortamos bien el pimiento, la cebolla, la menta y los ajos. ...

Ingredientes para None comensalesSoja texturizada 100 gr. patata 1 unidad margarina 75 gr. pimentón sal pimienta ajo 30 gr. germen de trigo 1 cucharada orégano 1 cucharada clavo picado 1 pizca Ccer la soja y escurrirla, sofreir con un poco de aceite de oliva y mezclarla con gérmen de trigo, condimento de sobrasada y todas las especias. Mezclarlo con la patata cocida y dejarlo enfriar. ...

Ingredientes para 4 comensalesPan duro al gusto ajos 3 o 4 aceite oliva 50 gr. sal Se pone el pan duro a remojo en agua hasta que se empape bien,una vez empapado se escurre el agua y se echa en una sartén en la que ya hemos sofrito unos dientes de ajo con un chorrito de aceite de oliva. Se le añade el pan y se le va dando vueltas sin parar hasta que esté tostado y muy suelto. Se agrega ...

TIEMPO DE PREPARACION: 30 minutos TIEMPO DE COCCION: 30 minutos INGREDIENTES: 1 kg de Mejillones 250 gr de Gambas 1 Cebolla 2 dientes de Ajos 1 Pimiento verde 2 Tomates rojos 1/2 l deBechamel Aceite de Oliva Sal Para el empanado: 3 Huevos, Harina y Pan rallado PREPARACION: 1. Cocemos los mejillones al vapor y reservamos su caldo y sus cascaras. con los mejillones lo picamos finamente. 2. Pel ...

INGREDIENTES:1kg de calamaresAlmendras3o 4 rebanadas de panAzafran enebraPimientaSalColorante amarillo2 o 3 ajosPREPARACIÓN:Poner una sarten al fuego con aceite de oliva que cubra el fondo y sofreir los ajos, las almendras y el pan,lo pasamos por la batidora,y lo echamos en la olla expres, incorporamos los calamares el azafran enebra, la pimienta, el colorante amarillo y la sal,se cubre de agua y ...

Ingredientes para 8 comensalesgarbanzos,chipirones,fumet de pescado,pimiento rojo,cebolla,ajos,laurel,salsa de tomate,rebanadas de pan sin gluten,cilantro,pimentón dulce,vino blanco,aceite de oliva,sal,zanahorias,puerro,vinagre de modena,azúcar,sal en escamas,cebollino Garbanzos con Chipirones (Ideal para comenzar unacomida siempre servido en cuenco pequeño a modo de tapa-degustación) P ...