Migas ruleras

Ingredientes para 4 comensales

Pan duro al gusto ajos 3 o 4 aceite oliva 50 gr. sal

Se pone el pan duro a remojo en agua hasta que se empape bien,una vez empapado se escurre el agua y se echa en una sartén en la que ya hemos sofrito unos dientes de ajo con un chorrito de aceite de oliva. Se le añade el pan y se le va dando vueltas sin parar hasta que esté tostado y muy suelto. Se agrega la sal al gusto.
Fuente: Marilo
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