Falafel al horno

Calabapizza con soja texturizada Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/2 Calabacín 40g de soja texturizada 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde Cebolla en escamas de frutosecopuntocom Sal rosa del Himalaya Cayena/chile molido Aceite de oliva virgen extra Queso proteínico Eatlean rallado Orégano Utensilios: Mandolina Proceso: Lavamos el calabacín y lo cortamos en lá ...

Soja texturizada con verduritas crujientes Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 40gr de soja texturizada Mix de verduras paisana (calabacín, zanahoria, puerro, cebolla morada y apio) Ajo en polvo de @frutosecopuntocom Salsa tamari Especias peri peri The Gym Chef Aceite de oliva Agua Proceso: Ponemos en remojo con agua caliente la soja texturizada para que se hidrate. ...

Preparar recetas de otros países es una forma de conocer sus tradiciones y también de enriquecer nuestra dieta con nuevos alimentos, sabores y técnicas que seguro nos inspirarán para crear nuevos platos. La receta de hoy de falafel al horno rápido es un plato típico de Oriente Medio, aunque se desconoce su origen exacto. Algunos creen que viene de la India, otros que provienen de Egipto…pero lo ci ...

El falafel es una receta de origen árabe elaborada a base de garbanzos. Podéis servirlos como entrante acompañados de una ensalada o como plato principal dentro de un pan de pita. En este caso, hemos hecho una fajita con los falafels, tomate, lechuga y salsa de yogur. INGREDIENTES (16 unidades) 250 grs de garbanzos Cilantro fresco Perejil fresco 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 cda de harina d ...

Burgers de berenjenas, garbanzos y col Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Berenjena 3 Tostadas de pan wasa 200gr de garbanzos cocidos 1/2 Cebolla 20gr de col 2 Ajos Perejil Cúrcuma Sal Rosa del Himalaya Proceso: Lavamos la berenjena, le hacemos unos cortes y la llevamos a asar al horno durante 20min a 200grados. Cuando tengamos asada la berenjena la dejamos enfriar. ...

Una de las recetas orientales que más me gusta (a parte del hummus claro) es el falafel. Como no, con el mismo ingrediente. Me flipa el sabor de tal combinación de especias y hierbas, lo crujiente y denso que es y lo bueno y suave que queda con la salsa. Yo lo he hecho al horno porque frito absorbe mucho aceite y no me apetecía tan pesado y la verdad es que ha quedado genial, queda menos compacto ...

El otro día fui por primera vez a cenar a un restaurante indio. La experiencia, estupenda. Hasta entonces nunca me había decidido a ir a ninguno, siempre que pasaba por delante de alguno, o lo veía muy caro o muy vacío... El caso es que el otro día mi chico y yo encontramos uno que estaba bien de precio y nos apeteció mucho comer allí. Importante, tenían en la carta una sección especial para veget ...

Ingredientes: 150 gr. de garbanzos (remojados 12 horas en agua) 1 cebolla fresca 2 ajos Sal, pimienta, perejil y comino (al gusto) 2 cucharadas harina de avena para ligar 2 cuharadas de aceite para ligar Elaboración: Triturar los garbanzos junto con la cebolla picada, los ajos, la sal, el perejil, la pimienta negra y el comino. Una vez triturado añadir la harina de avena y el aceite. Amasar. Dejar ...

Romanescu gratinado con queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/2 Romanescu 1 Puerro Sofrito saludable de tomate y cebolla Queso proteínico Eatlean Ajo en polvo de @frutosecopuntocom Sal Rosa del Himalaya (opcional) Especias picantes (opcional) Proceso: Ponemos una olla con agua en el fuego y llevamos a ebullición. Mientras cortamos el romanescu en troci ...

Soja texturizada con garbanzos y champiñones Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 100g de garbanzos 80g de soja texturizada 1 Bandeja de champiñones laminados 2 Dientes de ajo Sofrito de tomate saludable 200ml de caldo de verduras Orégano Sal rosa del Himalaya Proceso: Lavamos los champiñones y los añadimos a la sartén que se vayan pochando. Pelamos los ajos, los picamos y ...