INGREDIENTES ************ 5oo gr. de queso mascarpone 250 cc de leche 2 sobres de cuajada 180 gr. de azúcar 1/2 de nata de montar ELABORACIÓN *********** echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix a velocidad 3 ,10 minutos , y a 100º de temperatura se carameliza el molde
FLAN DE MASCARPONE
INGREDIENTES ************ 5oo gr. de queso mascarpone 250 cc de leche 2 sobres de cuajada 180 gr. de azúcar 1/2 de nata de montar ELABORACIÓN *********** echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix a velocidad 3 ,10 minutos , y a 100º de temperatura se carameliza el molde