Galletas de mantequilla Receta de Navidad

Se acerca Navidad, las reuniones familiares, con amigos, las comilonas de día si, día también... y como no podía ser menos, también llegan los dulces típicos de estas fechas. Y en este caso, os traemos las típicas galletas de mantequilla, muy típicas en Navidad


Estas son galletas son ideales para pasar una tarde con niños, cocinando y divirtiéndose. Quedan unas galletas muy buenas, y luego las podéis hasta decorar!! Quedarán riquísimas, y los niños pasarán un rato estupendo. 
Te invito a que le des al play, al video siguiente, y en menos de 3 minutos te enseñaré como prepararlas.

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Para preparar la receta necesitamos:

Ingredientes:

- mantequilla
- azúcar en polvo
- vainilla azucarada
- huevo
- harina


Elaboración:

- Fundir la mantequilla en un cazo 
- Tamizar el azúcar en polvo y la harina en un bol 
- Añadir la vainilla azucarada a la mezcla de harina y azúcar,y mezclar 
- Batir los huevos y añadir a la mezcla de harina azúcar.. y lo mezclamos un poco
- Añadir toda la mantequilla fundida a la mezcla anterior, y mezclarlo todo bien, hasta conseguir una masa compacta.
- Dejar enfriar la masa durante 1 hora
- Estirar la masa con un grosor de 4mm aproximadamente. 
- Con la ayuda de cortadores, ir cortando las galletas con las formas que queramos.
- Poner las galletas sobre una bandeja de horno, hasta terminar con toda la masa.
- Hornear durante 10minutos aproximadamente a 180º
- Y liiiiisto!!


Espero que te haya gustado esta receta de galletas de mantequilla, típicas de Navidad es una receta muy fácil de hacer, que podrás ayudarte con los mas pequeños de la casa.
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