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Receta de focaccia de nutella

Hola!
Hoy venimos versionando una de las típicas recetas de la cocina italiana... La FOCACCIA. 
La focaccia es un pan plano, normalmente salado, cubierto de hierbas, tomates secos, olivas... pero hoy vamos a darle una vuelta a la receta original, y vamos hacer focaccias dulces, rellenas de Nutella (o cualquier crema de cacao que os guste mas)


Estas focaccias son muy rápidas de hacer, y a diferencia de otros panes, éstas las vamos hacer sin horno. Simplemente con una sartén y un poco de mantequilla podrás degustar esta versión italiana de las típicas focaccias. 

Te invito a que le des al play, al video siguiente, y en poco mas de 1 minuto te enseñaré como hacerlo.


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Para preparar la receta necesitamos:
Ingredientes:
- agua
- harina
- azúcar
- aceite de girasol
- levadura
- esencia de vainilla (opcional)
- nutella (o cualquier otra crema de cacao)
- mantequilla 

Elaboración:
- Metemos la harina, el azúcar y la levadura en un bol y lo mezclamos
- Añadimos el agua, esencia de vainilla y aceite de girasol y mezclamos hasta conseguir una masa
- Ponemos harina en una superficie, amasamos y estiramos la masa
- Con un cortador, cortamos redondas de la masa (2 para 1 focaccia)
- En una de las redondas de masa, ponemos en el centro un poco de crema de cacao
- Con la redonda sobrante, tapamos la nutella y cerramos bien los bordes
- Ponemos mantequilla en la sartén, y cuando se funda ponemos la focaccia a freírse  (5-6 minutos por cada lado)
- Dejar enfriar un poco.... y liiiiisto!

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