GARBANZOS CON SETAS

La receta de hoy es una forma diferente de comer legumbres, ¡no hace falta siempre comerlas en puchero!Ingredientes para 2 personas:- 200 gr de garbanzos- 100 gr de setas variadas- 50 gr de champiñones- 100 gr de jamón serrano- Perejil picado- Aceite de olivaReceta:- Cuece los garbanzos en una olla rápida durante 20 minutos.- Escúrrelos y reserva.- Corta las setas, los champiñones y el jamón en cu ...

Estos son los ingredientes que necesitas: 2 Paquetes de setas shimeji 2 Dientes de ajo picaditos 1 Bote de lentejas pardinas cocidas Sal rosa del Himalaya Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Curry en polvo Proceso: Lavamos y cortamos los pies de las setas. En nuestra sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos las setas. Pochamos bien hasta que se doren. ...

Ingredientes para 4 comensales350 gr. de garbanzos ,250 gr. de setas,1 litro de caldo de verduras,150cc. de vino blanco,2 tomates grandes,1 cebolla,,1 ajo ,laurel,,tomillo,,sal,,pimienta,aceite de oliva virgen extra Garbanzos con setas Poner los garbanzos en remojo con agua templada al menos 12 horas. Escurrirlos y ponerlos junto al laurel en la olla rápida que tendrá agua hirviendo . Cer ...

Buenos días !!! damos la bienvenida al segundo mes del año y que va a ser cortito por sus 28 días, así que a exprimirlo al máximo para sacarle el mayor jugo posible.Ya sé (y yo la primera) que con el frío que está haciendo apetece quedarse de espectadora, en casita, detrás de la ventana. Pero hay que intentarlo, poner la nota de color al día (a nuestra manera, pero hacerlo).Ahora apetece más que n ...

Garbanzos con setas, la foto: . . Garbanzos con setas, historia: Los dos ingredientes estrella de este plato tienen tanta historia que podrían llenar una enciclopedia. Podemos resumirla diciendo que son alimentos recomendados en las dietas de adelgazamiento. Si los unimos conseguiremos enriquecer el plato y con esta receta quiero demostraros como juntando unos pocos ingredientes se puede comer de ...

Como soy una enamorada de estos dos alimentos, no he parado hasta unirlos en una receta formando con ellos una pareja bien avenida.En honor a la verdad, tampoco me he exprimido mucho las meninges. Lo he preparado de forma muy sencilla y como he quedado satisfecha, así queda la cosa de momento.GARBANZOS CON SETAS O CHAMPIÑONESINGREDIENTESPara dos personasun puñado de garbanzos por persona previamen ...

Ingredientes para 2 comensales- Garbanzos (dos tazas),- Setas (seis),- Champiñones (ocho),- Chanterelle (ocho),- Puerro,- Zanahoria,- Sal,- Ajo (tres dientes). - Laurel (una hoja),- Aceite de oliva (dos cucharadas) Para esta receta hay que cocer primero los garbanzos, que previamente han tenido que estar a remojo la noche anterior. En la olla se pone la legumbre con el laurel, los ajos, la zanaho ...

Volvemos a los lunes legumbriles con esta receta de garbanzos y espárragos trigueros, aprovechando que aún los tenemos de temporada. Salteados con unas tiras de jamón, unas setas y un toque de pimentón queda un plato delicioso, y si prescindimos del jamón lo convertiremos en un plato vegano igualmente estupendo.DIFICULTAD: fácilTIEMPO: 30 minutosINGREDIENTES- 400 g de garbanzos cocidos- 25 espárra ...

Arroz con verduras y gambones FÁCIL, SALUDABLE Y DELICIOSO Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 150g de arroz redondo 200g de setas shimeji 1 Zanahoria grande 5 Champiñones 3 Dientes de ajo 1 Puñado de guisantes 1 Puñado de maíz 500g de gambones pelados Pimentón dulce Curry Sal rosa del Himalaya Aceite de oliva virgen extra 400ml de Caldo de verduras casero Proceso: Aña ...

Hoy es turno de una de esas recetas que deseaba utilizar, estas son unas pequeñas setas llamadas Shimeji y ademas combinarla con una carne de conejo a ido de maravillas y ha sido una pasada como estaba tanto la carne como las setas en el que su aroma y sabor ligeramente a nuez ha sido fantastica todo en si. Pero creo que lo mejor sera enseñaros como lo he realizado. De Jose Carlos Monje-La Cocina ...