GARBANZOS ESTILO HINDU

Ingredientes:Garbanzos (200 gr)Caviar o sucedáneo de caviar (2 cucharadas)Ajos (2)Laurel (1 hoja)Limón (1)Nata (1 cucharada)Mostaza de Dijon (1 cucharadita)SalPimienta negraAceite de olivaAlbahaca de hoja pequeña frescaPreparación:La noche anterior pon los garbanzos en remojo (3 veces la cantidad de agua que de garbanzos, es decir, para 200 gr de garbanzos, 600 ml de agua).Escurre el agua de remoj ...

Ingredientes para None comensalesTomate,Cebolla,Patata,Garbanzos,curry,puerro,aceite,sal Picar la patata a cuadraditos y añadirlo en la sartén. Luego incorporar el puerro y el tomate, cuando esté casi hecho añadimos el curry y lo movemos bien, dejamos que se haga unos 5 min e incorporamos los garbanzos para dejarlos otros 5 min en el fueco.Apartamos y servimos

Ingredientes para 6 comensales 1 lámina de pasta brisa ,2 yemas de huevo,6 cucharadas soperas de azúcar (4+2),2 cucharadas soperas de maizena ,2 vasos de leche (400 ml),Un puñado de trocitos de fruta confitada,2 manzanas,1 sobre de brillo para tartas,2 cucharadas de mermelada de mandarina,250 ml de agua Extender la lámina de masa sobre un molde de quiche. Se puede conservar el papel de hor ...

Ingredientes para 6 comensales 1 lámina de pasta brisa ,2 yemas de huevo,6 cucharadas soperas de azúcar (4+2),2 cucharadas soperas de maizena ,2 vasos de leche (400 ml),Un puñado de trocitos de fruta confitada,2 manzanas,1 sobre de brillo para tartas,2 cucharadas de mermelada de mandarina,250 ml de agua Extender la lámina de masa sobre un molde de quiche. Se puede conservar el papel de hor ...

INGREDIENTES 4 Onzas de Salmón Ahumado 3 Cucharadas de jugo de limón 3 cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharadas de aceitunas negras, picadas 3 Cucharadas de cebolla picada 2 Cucharadas de arúgula en tiras finas 2 Cucharadas de alcaparra, picada 1 Cucharada de queso parmesano PREPARACIÓN 1. En un recipiente hacer la vinagreta al revolver el jugo de un limón con el aceite de oliva ...

Ingredientes:Garbanzos (400 gr)Judías verdes (400 gr)Calabaza (400 gr)Patata (1 mediana)Ajos (3)Hueso añejo (1)Hueso fresco -espinazo- (1)Hueso de jamón (1)Costilla de cerdo sin hueso (100 gr)Carrillera de cerdo (2)Muslo de pollo (200 gr)Jarrete de ternera (200 gr)Tocino fresco (100 gr)Chorizo (1)Morcilla (1)Manteca de cerdo (20 gr)Pimienta negra (12 granos)Azafrán (una pizca)Comino -opcional- (un ...

INGREDIENTES 2 TAZASDE HARINA DE ARROZ 2 TAZAS DEMAICENA 1 TAZA DE HARINADE MAIZ BLANCO O AMARILLO 2 CUCHARADITAS DE GOMA XANTHAM 2 CUCHARADAS DE LEVADURA LIBRE DE GLUTEN 5CUCHARADITAS DE SAL. 2 CUCHARADITAS DE AZUCAR 2 HUEVOS 6 CUCHARADAS DE ACEITE DE CANOLA. 2 CUCHARADA DE BICARBONATO. 1 LITRO DE LECHE PERMITIDA PREPARACION. ANTES DE INICIAR LA MEZCLAS DE LAS HARINA SE AGARRADEL L ...

Cuando tienes unos restos en la despensa y nevera y tienes que darles uso SI O SI y te surge un plato que te sorprende. SALTEADO DE GARBANZOS CON POLLO MARINADO Y PATATA FRITA Ingredientes:Garbanzos cocidosCebollaAjoPechuga de pollo marinadaPatataAceite de oliva virgen extraSalPreparación:Pelar la patata y cortarla en cubos. Freír la patata hasta que esté dorada y crujiente.Escurrir bien la patata ...