Gazpazcho de frambuesas


Gazpazcho de frambuesas



Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:


1 Puñado de frambuesas

1 Pepino

4 Tomates pera

1/2 Cebolleta

Sal rosa del Himalaya

Pimienta

Chorrito de aove

Agua fría

Vinagre de manzana

Gazpazcho de frambuesas



Proceso:


Limpiamos bien los tomates, los troceamos y los llevamos al vaso de la batidora.

Pelamos y cortamos a trocitos el pepino y lo añadimos al vaso de la batidora.

Seguidamente añadimos también la media cebolleta y las frambuesas.

Sazonamos con chorrito de aceite de oliva, sal al gusto, pimienta y vinagre de manzana.

Añadimos un chorrito de agua y trituramos todo bien (Si una vez procesado queremos que sea más liquido añadimos más agua)

Probamos y rectificamos de sal y vinagre.

Guardamos en la nevera y servimos bien frío.

¡Listo! Ya tenemos nuestro Gazpazcho de frambuesas

Gazpazcho de frambuesas
Gazpazcho de frambuesas
Gazpazcho de frambuesas


Este post se creo el pasado: 2019-01-29 06:15:53.


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