helado de arroz con leche

Ingredientes para None comensales

500Gr de arroz con leche frio,3 claras de huevo,200Gr de nata para montar 1 pizca de sal


Imagen 0

PREPARACIÓN.


Imagen 1

1º Haz un arroz con leche dejalo enfriar y reserva , si quieres omitir este paso compralo hecho






Imagen 2

2º monta las 3 claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve y reservar.
3º Pon en el vaso de la thermomix el arroz con la nata y programa 30 segundos velocidad 31/2 si no tienes thermomix puedes hacerlo con la batidora el tiempo depende de que lo quieras con trozos de arroz o sin ellos .
4º Incorpora esta mezcla a la anterior con movimientos envolventes hasta que quede una pasta homogénea


Imagen 3


Imagen 4

5º Ponerlo en un molde y ,meter en el congelador minimo 2 horas , yo una parte la he puesto en una caja de helado que tenia y parte en moldes de silicona individuales . Si quieres desmoldarlo y no tienes moldes de silicona ponle papel film al molde .


Imagen 5

6º Acompañar de palitos de canela







¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 6 comensales3 claras de huevos,unas gotas de limón,una pizca de sal,120 gr de azúcar,500 gr de arroz con leche frío,200 gr de nata para montar 1) Colocar la mariposa en las cuchillas y poner en el vaso las claras de huevo,las gotas de limón ,la pizca de sal y el azúcar programando 4 minutos/ 37/ vel. 3 1/2. Cuando acabe el tiempo,programar otros 4 minutos a la misma velocidad p ...

INGREDIENTES Para el helado de arroz con leche: 800 ml de leche 300 ml de nata 100 g de arroz 100 g de azúcar 3 palos de canela Para el barquillo: 2 claras 60 g de mantequilla 60 g de azúcar glas 60 g de harina Para decorar: Chocolate de cobertura Hojas de menta Grosellas ELABORACIÓN DE HELADO DE ARROZ CON LECHE Para el arroz con leche, pon 3/4 l de leche, 1/4 de nata, el arroz y la ...

Se que llevo un tiempo que apenas actualizo ;) lo cierto es que hace 2 meses que he adoptado una gatina y la peque no me ha dejado tiempo para nada cuando llegó a casa apenas tenía 2 semanas, su madre la había abandonado, no quería alimentarla y tuve que darle el biberón y muchos cuidados por lo que no tenía tiempo para nada luego poco a poco ha ido creciendo y ahora con sus 2 meses y medio es un ...

Una vez dominada la técnica del arroz con leche el siguiente paso es elevarlo al máximo nivel de exquisitez, lo que para mi equivale siempre a hacer helado. Y el helado de arroz con leche es un señor helado. La fusión de dos de los postres más reconfortantes de la historia y un ardid brillante para aquellos que quieran seguir comiendo helado en otoño sin sentir que están quebrantando alguna de ley ...

Helado de arroz con lecheHelado de arroz con leche ,historia:Para la receta de hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso helado de arroz con leche. Además del propio arroz con leche, para preparar este postre casero vamos a necesitar nata líquida, leche condensada, azúcar glas y un poquito de canela para decorar.Sé que es muy complicado que cuando hacéis arroz con leche, o ...

Disculpen ustedes el título pero la receta es así tal cual.Con leche de arroz.Creo que ésto, para una asturiana, es un sacrilegio pero en cuanto vi la leche en la caja de Degustabox de este mes , es la receta que "se me puso en la cabeza" y que no podía dejar de hacer.Degustabox es una empresa online que selecciona productos alimenticios de grandes marcas para que, cada mes, podamos tenerlos en nu ...

Muy buenos días de Viernes!!!Otro viernes más vamos a darle la bienvenida al fin de semana con una receta dulce... Arroz con leche! Un postre tradicional que es una verdadera delicia.Esta es la primera vez que lo preparo con la thermomix y tengo que decir que es una maravilla!!!! A penas da trabajo, no hay que estar removiendo y queda en su punto justo y con una cremosidad increible.Vamos con la r ...

Arroz con lechey merengue Ingredientes: 1 Taza de arroz Canela 1 Cucharada de vainilla 2 Yemas de huevo 2 Claras de huevo 1 Taza de leche Preparación: En una olla haces una taza de arroz en 2 tazas de agua, 1 cucharada de vainilla y canela en rama, (como yo no tenía le puse canela en polvo). Aparte en una taza colocas 2 yemas de huevo y la llenas de leche y de ...

Arroz con leche Ingredientes 15 litros de leche 200 gr de arroz (recomiendo utilizar arroz de grano redondo) 250 gr de azúcar una pizca sal la piel de un limón un palito de canela una nuez de mantequilla (es opcional. Yo se lo añado para que quede más cremoso) Ponemos en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto el azúcar. Colocamos la mariposa y programamos 45 minutos, tempera ...

+ TARTA SUSPIRO DE QUESO +INGREDIENTES+++++++300 gr. de queso tipo philadelphia500 ml. de nata de montar, sin montarla10 galletas maríacaramelo líquido300 ml. de leche1 sobre de cuajada250 gr. de azúcarELABORACIÓN++++++Poner la leche y el sobre de cuajada en el baso de la thermomix 12sg. vl.3 .Echar los de mas ingredientes 15 min. vl 3,5 , varoma .Mientras hacemos el caramelo y lo echamos al molde ...