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Helado de arroz con leche

Helado de arroz con leche

Helado de arroz con leche ,historia:


Para la receta de hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento un delicioso helado de arroz con leche. Además del propio arroz con leche, para preparar este postre casero vamos a necesitar nata (crema de leche) líquida, leche condensada, azúcar glas y un poquito de canela para decorar.

Sé que es muy complicado que cuando hacéis arroz con leche, os sobre la cantidad necesaria para preparar este helado. Pero en caso de que así sea, podéis considerarlo receta de aprovechamiento. Si veis complicado guardar los 500 g necesarios para prepararlo (en caso de que hagáis la misma cantidad que yo), pues con hacer más arroz con leche y reservar esa cantidad para el helado, lo tenéis solucionado. Y en caso de que no sepáis hacer el arroz con leche, podréis encontrar la receta enlazada tanto en el apartado de ingredientes como en la preparación.

Para que os quede un helado de arroz con leche bien cremoso, os recomiedo haceros con un batidor mecánico como el que tengo en mi cocina. Os hará la vida mucho más fácil a la hora de preparar helados u otros postres caseros como un bizcocho, unas magdalenas o un merengue. Podéis ver un ejemplo de máquina batidora en la tienda online de Cocina Familiar PULSANDO AQUÍ.

 

Ingredientes



250 g de leche condensada

2 cucharadas soperas de azúcar glas

500 ml de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)

Canela en polvo para decorar

500 g de arroz con leche (VER RECETA)

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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