Ingredientes para 6 comensales
1 lámina de hojaldre,200 ml de nata,40 gr de azúcar,cerezas,kiwis,chocolate fondant,azúcara 180º . Retiramos del horno y dejamos enfriar.
Montamos la nata (crema de leche) con el azúcar, troceamos las frutas y fundimos el chocolate.
Extendemos la nata (crema de leche) sobre el hojaldre, sobre la nata (crema de leche) colocamos las cerezas y kiwis, después adornamos con el chocolate dejando caer un hilillos sobre la tarta, dejar enfriar en el frigorífico antes de servir.