La semana pasada os puse una selección de hojaldritos salados. Hoy os dejo otra diferente, de hojaldres dulces, un bocado exquisito tanto para meriendas, desayunos o postres.
Antes de hablar en cuanto a los hojaldres dulces deseo compartir un poco de todo lo que se puede hacer con esta masa tan divina.
El hojaldre es una masa crujiente que se elabora con harina, manteca o mantequilla, agua y sal. Es crujiente y ese es uno de sus grandes atractivos. Se emplea tanto en platos salados como dulces, pues da pie a rellenarlos de muchos productos. Existen numerosas variedades tanto dulces como saladas, muchas de ellas típicas de una localidad en concreto.
Espero que sean de vuestro agrado.
Las recetas las encontrareis pinchado en el nombre de cada una de ellas.
Remolinos rellenos de Nocilla o Nutella
Divinos están estos remolinos, ademas de tener un aspecto de lo mas bonito, es un bocado delicioso. Los niños os los quitaran de las manos.
Pañuelos con cabello de ángel
Estos pañuelos están riquísimos, si no os gusta el cabello de ángel o no lo encontráis podéis rellenarlos de crema, compota de manzana o chocolate y os chupareis los dedos.
Rosas de hojaldre y manzana
Quedan preciosas estas rosas de hojaldre, pero ademas de bonitas están buenísimas, tanto que da pena comérselas ¿verdad?.
Lacitos de hojaldre con miel y leche condensada
Unos deliciosas lacitos con una fina capa de miel y leche condensada que hacen que se deshagan en la boca. Muy fáciles de hacer y con los que quedaras muy bien en una merienda con amigos.
Cañas rellenas de chocolate
No hay nada mas fácil de hacer, ni mas rico de comer que estas deliciosas cañas de chocolate. También puedes rellenarlas de crema... si te apetece o de lo que mas te guste.
Appelflap (dulce holandés)
Este dulce holandés, va rellenos de manzana, uvas pasa, almendra molida y canela. Solo su aroma ya hace que apetezca comerlo. Os lo recomiendo, os gustará.
Espero que os haya gustado esta selección de bocaditos dulces de hojaldre, como veis es una masa que se adapta a todo, tanto dulce como salado.
Si queréis ver mas dulces con hojaldre podéis pinchar en este enlace: Hojaldres dulces
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