Recetas de tartas con leche condensada

Anteriormente les había dicho que el merengue es un tipo de dulce que se hace solo con claras de huevo batidas y azúcar. Se dice que fue inventado por un pastelero italiano que residía en Meiringen, un pueblo suizo y de ahí su nombre. Hay varios tipos de merengue, el francés que es el básico, el italiano que se hace con un almíbar a punto de bola y el suizo, que se hace batiendo las claras al ba ...

La leche condensada es básicamente la leche de la vaca a la que se le a extraído el agua y se le ha añadido azúcar. Con este proceso se consigue un producto espeso y dulce que se puede conservar durante mucho tiempo envasado y sin refrigeración. Es un producto que se utiliza mucho en repostería y otras muchas elaboraciones gastronómicas como acompañante del café, arroz con leche ... De hecho, os v ...

Hacer postres con leche condensada suele ser garantía de éxito. Ya por si sola es irresistible... Quién no ha metido la cuchara en el bote de postres con leche condensada y ha acabado relamiéndose como un niño pillado en una travesura? La verdad es que las tartas o flanes que se consiguen con ella tienen un sabor espectacular. Hoy traigo una selección de recetas de postres con leche condensada d ...

Otra selección mas de tartas sin horno, en esta ocasión hemos hecho una selección de tartas que, por un motivo u otro, nos han parecido muy apetecibles y golosas. Por eso hemos elegido una tartas sin horno de queso fría, que no puede faltar en ninguna recopilación de recetas de tartas por su exquisitez y la facilidad con que se prepara. Traemos también una tarta de café, que a mí me encanta y teng ...

Dicen que la repostería es una ciencia exacta si queremos un resultado decente. Pero también existen postres rápidos y fáciles ¡igual de deliciosos!

Los helados son una forma de combatir el calor. Pero no nos engañemos, nos refrescan al momento pero a la larga aportan calor al cuerpo. Aún así, no hay problema en comerlos a menudo. Sobretodo si los hacemos en casa y son a base de frutas naturales. Aunque este post trata simplemente de tartas heladas sin tener en cuenta si son de frutas o no. Empezamos con el blog Caserissimo, Patricia nos aport ...

¿Quien se puede resistir a un trozo de tarta de queso? pocos creo. Las tartas de queso son unas verdaderas delicias, da igual si están preparadas al horno o sin hornear, con una base de galletas, masa quebrada o incluso sin base, todas ellas están buenísimas. Estas tartas son dignas de cualquier fiesta o celebración familiar, son perfectas como postre, como merienda, o incluso como tartas de cumpl ...

Las tartaletas son una especie de platillo pequeño, y hueco, generalmente hecha con hojaldre, pasta filo, galleta. Estas se hornean y suelen ser elaboradas con legumbres secas que dan forma cóncava a la masa. Dependiendo de su relleno pueden ser dulces o saladas. En esta ocasión os traigo una selección de tartaletas dulces, muy variada, con fruta, chocolate, queso, que serán un postres de lo mas ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar deliciosas tartas con base de hojaldre, el hojaldre es una masa básica en pastelería, tiene tantos usos y podemos hacer tal variedad de dulces que todo depende de la imaginación de cada uno de nosotros... La masa de hojaldre se caracteriza por la la separación en capas una vez que lo hemos horneado. Aunque no se sabe con certeza el origen de esta m ...

El merengue es un tipo de postre hecho con clara de huevo batidas y azúcar que puede ir aromatizado con vainilla, coco o almendras. Una de sus características es que es bastante ligero, dulce y se lo puedes usar en cualquier relleno o decoración para tartas. Pueden ser blandos si se preparan de la manera clásica o duros si de hornean a temperaturas muy bajas hasta que pierden el agua y endurecen ...