Huevos rellenos (7)

Ingredientes para None comensales

Huevos jamón de york champiñones bechamel pan rallado
Se cuecen los huevo. Cortarlos a mitades, reservando las claras y picando las yemas. En una sartén sofreímos los champiñones picados y el jamón york. Lo mezclamos con las yemas y reservamos. Hacemos la bechamel y le añadimos la mezcla anterior. dejamos enfriar Cubrimos la mitades de las claras con esta mezcla (formando como otra mitad). Reozamos con huevo y pan rallado y freímos.
Fuente: NUNU
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HUEVOS RELLENOS GRATINADOS*!**! INGREDIENTES *!**!**!**!* 6 huevos cocidos 1 latapaté de hígado jamón picado 1 lata de tún en aceite oliva 3 cucharadas de tomate frito queso para gratinar PARA LA BECHAMEL *!*!**!**!**!**! mantequilla leche harina PREPARACIÓN *!**!**!**! Cortamos los huevos cocidos por la mitad , ...