Hoy os traigo las recetas con berenjena mejor valoradas, hemos recopilado todos los datos para poder hacer esta selección, también te obsequio con un postre. Ya de entrada puedo decir que junto al pollo, o los postres, la berenjena es la joya de la corona, en cuanto a verduras se refiere. Ya sea por su color, o por su brillo, este fruto se lleva el premio. Pero lo que más puede interesarte son las propiedades que tienen. Entre ellas, sus propiedades antioxidantes, también ayuda a reducir el colesterol, es buena para los diabéticos, incluso se puede hacer un bálsamo que ayuda a reparar la piel quemada por el sol. Si quieres más información la encontrarás en la Wikipedia. Os espero en mi canal de YouTube y os dejo con las recetas porque lo prometido es deuda.
* Las Recetas con Berenjena mejor valoradas *
Berenjenas rellenas de champiñones y jamón
Esta vez vengo con una receta que es una delicatessen. Se trata de unas berenjenas rellenas que, al tener como base la verdura, es un plato de lo más sano y nutritivo. Además su elaboración con el toque final de gratinado lo eleva a la categoría de plato de fiesta.
Bastones de berenjena con salsa de yogur
Estos bastones de berenjena con salsa de yogur son una auténtica delicia, son sencillos de hacer y en unos minutos están listos. La salsa de yogur (aquí te dejo otra receta con yogur que te va a gustar) le va genial, aunque estos bastones también están deliciosos acompañados de salmorejo o miel de caña.
Hamburguesa de berenjena
Hoy os traigo una rica hamburguesa de berenjena, pero, viendo la foto. ¿Lo hubieras dicho? Pues sí, os puedo asegurar que esta buenísima nada que envidiara a las de carne.
Montaditos de berenjena
Vamos a preparar MONTADITOS DE BERENJENA. Una bonita forma de presentar verdura al horno, nos va a ayudar a acompañar otros platos creando una guarnición vistosa o bien, como entrante. Sea como sea nos queda un bocado delicioso, jugoso, sabroso y apetecible.
Berenjenas rellenas de carne y bechamel
Hoy tenemos una receta de berenjenas rellenas con carne y bechamel. Las berenjenas pueden ser de varios colores. Su piel tersa y brillante es muy atractiva. Parece que estuviéramos hablando de una mujer, pero en realidad hablamos de un fruto delicioso.
Merengues o Suspiros Arcoíris
Merengues o Suspiros Arcoíris: en esta receta o enseño a preparar unos deliciosos Merengues o Suspiros Arcoíris ya veréis qué vistosos y deliciosos están.
Espero que os haya gustado esta recopilación con las recetas con berenjena mejor valoradas. Si te gustan las recopilaciones de recetas te recomiendo que visites mi sección de recopilatorios.
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Israel Esteban
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