Ingredientes para None comensales
2 cajas de lasaña precocida,atun escurrido,tomate frito,pimienta negra,oregano,100grs de harina de trigo,1 litro de leche,nuez moscada,queso rallado para gratinarse hace una bechamel con 100 grs de harina, un litro de leche, sal y nuez moscada.
se pone en una bandeja rectangular una capa fina de bechamel, una capa de pasta y otra de tomate y atún y se sigue con la pasta y tomate, la última capa debe de ser de pasta. se le pone por encima la bechamel y queso rallado, se pone a gratinar en el horno hasta que se vea doradita por encima.(solo la parte de arriba encendida y la fuente arriba del todo)
tanto la mezcla de tomate y atún como la bechamel deben de estar muy calientes para que la pasta se haga.
de las dos cajas de lasaña, a mí siempre me sobran varias láminas.
yo la hago muy grande porque a mis hijos les encanta y como sobra mucha, por la noche se sacan en un plato y la calientan en el microondas.
para cortarlas en trozos utilizo unas tijeras, me resulta más facil partirla así que con el cuchillo.
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