Lasaña de patatas

Es una receta muy fácil, realmente es un pastel de patata, pero lo llamamos lasaña de patata.

Ingredientes:
1 bolsita de pure de patatas ( o puré casero)
400 gr de carne picada de pavo y pollo (puede ser cualquier carne)
cebolla
tomate frito
un poquito de vino blanco
queso rallado
Elaboración:
Se hace el puré según las indicaciones.
Se sofrie la carne con la cebolla y el tomate frito, se le pone un poquito de vino
y se pone a hervir hasta que se evapore.
En un cuenco se pone una capita fina de puré , otra de carne, otra de pure, otra de carne,
hasta terminar con una de puré, se cubre con queso rallado y se gratina.


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