Lemon Bars

Desde que vi los lemon bars o cortadillos de limón en un web americana no me pude resistirme a ellos, no se que tienen los postres de limón que me encantan. Y una vez hice esta receta no me defraudo en absoluto, me encantan los lemon bars o cortadillos de limón, os diré que seguramente sea mi dulce favorito.Es una combinación excepcional y singular de una base de galleta crujiente con una crema ab ...

Cuando ví esta receta en el blog Cocinera y madre me gustó mucho y la puse en mi lista de recetas pendientes, hasta hoy que me he decidido a hacerla y me alegro de haberla hecho, si os gusta el sabor a limón en los dulces seguro que os gustará este. Ingredientes para un molde de 34x24:Para el bizcocho de la base:250gr de mantequilla,300gr de harina,100gr de azúcar,pizca de sal,Para la crema:4 hue ...

Sandra NovoHacía mucho que le tenía ganas a esta receta. La verdad es que me encantan los postres con limón o lima, opino que aportan un toque ácido y fresco a, lo que suele ser muchas veces, un bocado dulce. En esta ocasión unas barritas de limón, lemon bars, se han convertido en uno de mis bocados preferidos.Se trata de un postre inglés, no sé bien si de origen anglosajón o estadounidense, una v ...

Con estos lemon bars o barritas de limón comenzamos este mes de septiembre. Apetece ¿verdad?. El limón siempre es un ingrediente refrescante. Parece que las altas temperaturas no nos quieren abandonar, así que apetecen dulces ligeros, frescos y pequeños.Lemon Bars o Barritas de limónAdemás la propuesta que hoy os traigo tiene distintos formatos de presentación, más grande, tipo barritas, que ya en ...

Una delicia en combinación de sabor y textura, una base crujiente con suave y cremoso bizcocho de limón. Un contraste exquisito y sabroso. Ingredientes: base crujiente: 250gr de mantequilla 300gr de harina 100gr de azúcar pizca de sal crema bizcochada: 4 huevos 15 gr de levadura quimica 250 gr de azúcar 100 gr de harina 150 ml de zumo de limón (de dos limones), ralladura de dos limones Azúcar gl ...

¡¡ Soy una copiona !! Sí, si, siiiiiiiiii... pero lo justo. Y por supuesto indicándolo siempre, siempre y es que soy muy "honrá" como dicen por mi tierra y agradecida. Y es que no lo puedo evitar, visito a Begoña, la cocinera elegante como yo la llamo, ya que me gusta su blog no solo por sus recetas, por sus comentarios, por su buen hacer gastronómico con su taller de cocina en Nerja, porque he ...

Hoy no tenía pensado publicar ninguna receta, pero no he podido resistirme a enseñaros las deliciosas barritas de limón que hice el fin de semana pasado. Otra deliciosa receta de mi archiconocido libro ?Las recetas de la pastelería Hummingbird?.Al paso que llevo os pongo todas las recetas visto y no visto.Para los despistad@s os recuerdo que ya he hecho algunas recetas del mismo libro, como pastel ...

Hoy es el día internacional sin gluten, por eso, y cómo me gustaría hacerme eco de la problemática de este tipo de enfermedad y de la necesidad de sensibilización por parte de la sociedad, os traigo una receta sin gluten, unas lemon bars sin gluten con glaseado de frutos rojos.Muestra de que cada día se dan pequeños pasos hacia el hecho de facilitar la vida a los celíacos y la sensibilización de s ...

Shot de Lemon CurdHola!Hoy tengo un postre sin horno, rapido, facil yriquísimo!!Son unos vasitos de crema de limon con base de galletitas.Vamos a empezarIngredientes:120 Gr de Galletitas ( Algunas que les guste, tipo Maria, Mana)3 Huevos120 Gr de Azucar80 ml de Jugo de LimonRalladura de 1 limon50 Gr de manteca friaLo primero que vamos a hacer, es batir los huevos hasta que dupliquen su tamaño y qu ...

Los que me seguís desde hace años ya sabéis que mi sabor preferido es el limón, desde niña todo era de limón.... Y estos lemon bars o cortaditos de limón aún no los había preparado en casa, así que era de las pocas recetas de limón que conozco que aún no había hecho. Se hacen en un molde rectangular o cuadrado y luego al final se cortan en cuadraditos para servirlos como pastelillos.INGREDIENTES:P ...