Lentejas con verduras y garbanzos

Lentejas con verduras al Ras El Hanout Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Zanahorias 2 Berenjenas 1 Cebolla 3 Ajos 250g de lentejas pardinas de frutosecopuntocom Aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Himalaya Ras El Hanout Cayena molida Hojas de laurel 1 litro y medio de agua Proceso: Pelamos y cortamos las verduras. En una olla ponemos un chorrito de a ...

Wok de verduritas con lentejas cocidas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Zanahorias 1 Pimiento rojo 1/2 de Brócoli 100g de lentejas pardinas cocidas Aceite de oliva virgen extra Sal rosa del Himalaya Pimienta Proceso: Limpiamos bien las verduras y las lentejas con agua fría. Cortamos y llevamos a una sartén grande. Ponemos un chorrito de aceite de oliva y saz ...

Sandra Novo Ya os hablé en alguna ocasión de Ottolenghi, chef británico nacido en Israel, con varios establecimientos en Londres, así como varios libros de cocina escritos. Uno de esos libros, El gourmet vegetariano, forma parte de mi biblioteca culinaria como un tesoro, y de él ha salido esta receta. Su cocina es una mezcla de culturas pasando desde la árabe y la africana, hasta la italiana e in ...

Aquí os dejo otra forma de preparar las lentejas, lentejas al curry con manzana, esta opción sustituye la patata por manzana y con el sabor del curry te trasladarás en cada cucharada a un lugar muy lejano.INGREDIENTES: 275 g de lentejas pardinas agua 1/2 cebolla 2 zanahorias curry sin gluten (Céltigos) 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 manzanas rojas sal aceite de olivaELABORACIÓN:Lavamos y escu ...

Ingredientes300 gr. lentejas pardinas, una patata, un calabacín, una cebolla, un tomate, dos zanahorias, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, un manojo de perejil, tomillo, 3 clavos, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.PreparaciónEn primer lugar lavamos las lentejas, las escurrimos bien y las reservamos en un bol o en un recipiente.Ponemos una cazuela al fuego con un chorr ...

INGREDIENTESPara un comensal 60 a 80 grs de lentejas pardinas 1/2 Pimiento verde tipo fino o de cristal ¼ parte de una cebolla de guisar mediana 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña ¼ Parte de pimiento Rojo 1 Cucharilla de pimentón rojo dulce Pizca de tomillo hoja de laurel sal y aceite de oliva Elaboración Cortaremos las verduras en trocitos pequeños o en brunas que es lo mismo y reservamos. Lav ...

Buenos días!Hoy es el día de la legumbre y no hay mejor momento para preparar unas ricas lentejas que éste. Esta vez unas vegetarianas para salir un poco de las tradicionales con carne. Empecemos con los ingredientes: - 400gr lentejas pardinas- 1/2 cebolla- 1 ajo- 2 zanahorias- 1 puerro- un puñado generoso de espinacas- tomate sin azúcar añadido- curry- cayena en polvo- pimienta en grano - 1 vaso ...

INGREDIENTES para 6 personas 400 gr. de lentejas 1 puerro 1 berenjena 1 calabacín Media cebolla 1 zanahoria Aceite virgen extra Sal 4 dientes de ajo Unas ramas de perejil 1 cucharada sopera rasa de curry 1 hoja de laurel ELABORACIÓN Ponemos las lentejas en remojo desde la noche anterior. Si las lentejas son de cocción rápida o pardinas no hará falta que las pongas en remojo. Eliminamos el agua ...

Vídeo receta; lentejas con verduras deliciosas: Lentejas con verduras deliciosas Dificultad: muy fácil                          Raciones: 4 6 raciones           Tiempo: 1 hora 1 hora y 1/4   Ingredientes: 300 gr de lentejas pardina, en seco 1 cebolla 2 dientes de ajo El blanco de 1 puerro 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo Aceite de oliva Sal 2 tomates maduros rallados 2 zanahorias 2 pata ...

Como estamos en el año de las legumbres, os propongo una receta saludable y fácil donde combinamos las lentejas con unas verduras crujientes que hacemos en el wok. Ingredientes: 300 gr de lentejas Pardinas, 1 cebolleta, 1 puerro, 1 tomate pequeño o 1 cucharada de salsa de tomate casera, 1 diente de ajo, cucharadita de pimentón, laurel, 2 de zanahorias, un poco de repollo, unas espinacas frescas ...