Macarrones con Verduras

INGREDIENTES:2 Zanahorias1/2 Pimiento Rojo1/2 Pimiento Verde1 Cebolla1 Puerro2 Dientes de Ajo400 Gramos de Habichuelas (yo usé de bote)2 Hojas de Laurel1 Patata grande3 Tomates AOVE c/sSal, Pimienta negra, Orégano, Perejil, Cúrcuma c/sFotografía Juan Manuel Díaz ClavijoELABORACIÓN:Picamos en dados pequeños; los pimientos, la cebolla, el puerro, la zanahoria, y con un poco de aceite de oliva en un ...

Ingredientes :2 tazas de arroz integral2 zanahorias1 zucchini1 morrón rojo1 cebolla morada2 dientes de ajocaldo de verdurasaceite de olivasalazúcarPreparación :Cortas las verduras en cuadraditos y pelas los ajos.En una olla, calentas el aceite y doras la zanahoria, las cebollas y los ajos.Cuando empiezan a tiernizar las verduras agregas el zucchini.Cocinas 5 minutos y agregas el arroz, lo cocinamo ...

Ingredientes de la receta para 4 personas:1/2 Kg. de atún fresco400 gr. de arroz1 pimiento rojo1 pimiento verde100 gr. de guisantes2 cebollas2 ajos2 tomates madurosAceite de oliva virgenHebras de azafránSalAguaElaboración del Arroz con verduras y atún fresco :Para iniciar la elaboración del Arroz con verduras y atún, cortamos en dados una vez que tengamos limpio el atún.Troceamos finamente los pim ...

Ingredientes: 600 gr. de pechuga fileteada1 pimiento rojo1 pimiento verde1 pimiento amarillo1 cebolla1 zanahoria300 gr. de tomate frito HidaAceite de olivaSal Salamos la pechuga.Añadimos un chorrito de aceite en una plancha y cocinaremos la pechuga de pollo a trozos hasta que este dorada. Reservamos.En una sartén, echamos un chorro de aceite y cocinaremos las verduras (pimientos, cebolla y zanaho ...

Ingredientes400 g de filetes de ternera finitos3 champiñones grandes3 zanahorias1/2 pimiento verde1/2 pimiento amarillo1/2 pimiento rojo1 cebolla roja2 dientes de ajo200 g de arroz jasmín1 cucharada de cúrcuma1 cucharada de canela6 cucharadas de aceite de oliva virgen6 cucharadas de salsa de sojaSalPreparación del Arroz en WokCortamos los filetes de ternera en tiras finitas y las ponemos en un bol ...

INGREDIENTES1-PIMIENTO ROJO1-PIMIENTO VERDE1-PIMIENTO AMARILLO1-CEBOLLA1-APIO1-ZANAHORIA1-PECHUGA DE PAVO O POLLO-SOBRE DE SAZONADOR PARA FAJITASACEITE DE OLIVATORTAS DE MAÍZPREPARACIÓN-Cortamos en tiras o dados de unos 2 centímetros aproximadamente, los pimientos, cebolla, puerro y zanahoria, reservamos.-Cortamos la pechuga también en dados de unos 2 centímetros, reservamos.-En una sartén grande ...

Hoy vamos a preparar una receta con un queso de la marca Record, esta vez, hemos elegido "Queso de cabra", para elaborar una tortilla española con pimiento rojo y cebolla ... ¡buenísima!Fotografía © Juan Manuel Díaz ClavijoINGREDIENTES:1 Pimiento RojoMedia Cebolla350 gr de patatas8 huevos80 gr de queso de cabra madurado graso, marca RecordAceite de OlivaSalELABORACIÓN:Cortamos el pimiento en tiras ...

Con estos fríos apetece un buen cuchareo, hoy en casa hemos comido éste. Riquísimo y sano. Es de esos platos que te dejan el cuerpo como nuevo, bien calentito. Además admite todo tipo de verduras, yo os pongo las que he utilizado, que queda delicioso, pero puede ser una receta de aprovechamiento total.TRADICIONALIngredientes:1 cebolla1 pimiento verde1 pimiento rojo1/2 calabacín1/2 berenjena1/2 col ...

Tenemos un plato para hoy rapido, facil y con buena pinta, son unos filetes de lomo con verduras. Yo he puesto cinco filetes, cada uno que lo adapte a la cantidad de filetes que vaya a hacer.INGREDIENTES FILETES DE LOMO1 PIMIENTO VERDE1 ZANAHORIA3 AJOSMEDIO PIMIENTO ROJO1 CEBOLLAPIMIENTA EN GRANOCOLORANTESALPIMIENTA BLANCA1 COPA DE VINO BLANCO1 LATA PEQUEÑA DE CHAMPIÑONES LAMINADOSPREPARACIÓNCorta ...

Una rica receta de pasta cocinada en tiempo récord gracias a la tapa rápida AMC.Ingredientes (para 4 personas):500 gr de macarrones2 o 3 chorizos1/2 pimiento rojo1 cebolla2 dientes de ajo600 gr de tomate triturado crudoAceite de olivaSalOrégano o laurelAguaPreparación:Piezas recomendadas AMC para preparar la receta:Cualquier cazuela AMC con capacidad igual o más de 3 litrosTapa rápida AMCComenzamo ...