Mayonesa hecha a mano

Llega el verano y nos apetece salir mas, para pasear, ya sea con la pareja o con amigos o familiares, y como no, no puede faltar un rico tapeo o tomarnos un aperitivo con nuestra cerveza bien fresquita ummmmm. si es que nada mas imaginarlo, se me hace la boca agua, seguro que a vosotros os pasa lo mismo, pues aquí os traigo este aperitivo de gambas picantes. No hace falta decir, que el picante es ...

Se me hace la boca agua nada de pensar en este plato que hice el otro día, son unas pechugas en salsa con champiñones que a mi me encantan y algo que hace poco que he descubierto y que es el tomate seco pero en aceite, que le da un sabor a los platos muy rico, os aconsejo que lo probéis, yo lo utilizo tal cual en alguna ensalada o en potajes, arroces y como este plato que os traigo en carne en sal ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una deliciosa receta de farfalle de setas, Que te parece si hacemos una receta de pasta? a mi me encanta la pasta, espero que a ustedes también, la gran variedad que hay en el mercado es enorme como estos farfalle de setas, también los había de salmón y de espinacas, pero me decidí por la de setas para poder acompañarla de una salsa que yo hago muc ...

Nunca he hecho mayonesa de con huevo, en casa siempre se ha preparado esta y la verdad es que me gusta mucho mas, si a esto le sumamos que al no tener huevo la salsa dura mas y podemos olvidarnos de la salmonelosis sin duda mucho mejor. No olvides de seguir todos los pasos para disfrutar de esta maravillosa salsa. Para saber sobre esta receta visita el siguiente link y sabrás prepararla:https:// ...

Hay días en que no nos provoca comer arroz como parte del carbohidrato de nuestro plato. Aquí te mostraremos una deliciosa receta con helices agregando salchicha y tomate. Es ideal para comer en un almuerzo o cena, ya que es una receta muy rápida, fácil y rica de realizar. Aunque no tengas todos los ingredientes no te desanimes hacer esta rica receta. Puedes sustituir los ingredientes por otros, ...

Hola a tod@s!Hoy inauguramos sección, sección de salsas, y no puede ser con otra que con todo un clásico, la salsa mayonesa, también llamada mahonesa.La salsa mayonesa, originaria de España, es una salsa emulsionada fría que se hace apartir de aceite y huevo, se la sazona con sal, vinagre o zumo de limón. Se dice que su origen es menorquín, y debido a la conquista de Mahón, la salsa aparece en Fra ...

Seguro que ya estáis mirando que deliciosos platos poner para estas fiestas tan especiales, que nos reúnen a las familias y a los amigos, no se a vosotros pero a mí me encanta disfruto como una niña pequeña jjjjjj..... bueno pues aquí os traigo el plato principal y la receta va de pescado, porque en estas fiestas no puede faltar un buen pescado hecho al horno y si encima esta relleno mucho mejor a ...

¡Hola a todos!Siguiendo con mi apartado de Recetas Base, he pensado que un imprescindible en él es la Mayonesa Casera. Es una salsa que acompaña múltiples platos e incluso a raíz de la cuál pueden hacerse otras muchas salsas. Vamos, un básico imprescindible de nuestra cocina jajaja.A mí personalmente me daba mucho "miedo" hacer mayonesa casera por el temido "cuidado si se te corta" pero creo que t ...

Mayonesa caseraEn este video muestro una receta de mayonesa casera, una receta fácil, rápida, con batidora de mano; y no se corta! Una mayonesa casera SIN AZÚCAR, sin aditivos ni conservantes.Ingredientes para hacer la mayonesa casera:- 2 huevos, si son ecológicos o camperos mejor- 350 ml de aceite de girasol o de semillas- salCómo hacer la mayonesa casera:Echamos los huevos en el recipiente de la ...

Hoy te voy a enseñar a preparar una  auténtica mayonesa casera, sin lugar a dudas la salsa más utilizada en toda la cocina española. Una vez que la hagas y la pruebes, verás como merece mucho la pena y te olvidarás un poco de la mayonesa comprada en los supermercados, si te apetece preparar una mayonesa cremosa y totalmente casera no pierdas detalle de los sencillos pasos para su elaboración. Ingr ...