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Paté de marisco (el más rico que has aprobado)

El marisco no puede faltar en tu mesa en estos días de fiestas, es el ingrediente mas apreciado, por eso te voy a enseñar mi receta estrella con la que triunfo todos los años en mi casa, es un pate de marisco, que esta para chuparse los dedos, conviértelo también en tu plato estrella.

Acompaña este delicioso pate de marisco con tostadas de diferentes formas y tamaños, pon en la mesa huevas negras y rojas para que la gente se sirvan si les gusta, y así darás un toque de color.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- 600gr. Queso de untar.
- 200ml. de nata (crema de leche) para cocinar.
- 200gr. de gambas cocidas.
- 200gr. de mejillones cocidos.
- 200gr. de atún en aceite.
- 5 hojas de gelatina.
- Pimienta negra molida.

PREPARACION:
1- Hidratamos la gelatina en agua fría.
2-Ponemos todos los ingredientes en un bol con un poco de pimienta negra y batimos.
3- Disolvemos la gelatina con la nata (crema de leche) que hemos calentado.
4- Incorporamos la gelatina en la crema de marisco y mezclamos.
5- Ponemos en recipientes, metemos en la nevera hasta que cuaje.

Aquí os dejo esta receta que os va a venir muy bien para estas fiestas, y con la cual vas a sorprender a todos tus comensales, te voy a enseñar como se hace un falso caviar, puedes hacerlo de muchos sabores.

Y que te parece un entrante o aperitivo, como estos pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas, puedes hacerlos el día de antes, así ahorraras tiempo y podrás emplearlo a tus familiares.

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