Las legumbres y los mariscos se llevan fenomenal. Compruébalo! Hice en casa estos Garbanzos con langostinos porque es una manera de que las legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así ...
Inspirada en las que se hacen en El Vendrell, Vilanova i la Geltrú o SItges Una ensalada inspirada en el clásico Xató de Catalunya. Lleva tres tipos de pescado y una salsa realmente espectacular. Tipo ...
Yo los hice para cenar en casa y disfrutamos mucho Prueba estos Huevos en salsa bretona. Yo los hice en casa para una cena de a diario y la verdad es que nos encantaron. Llevan jamón, champiñones, ver ...
Un pescado de esos sin espinas que a los niños les parecerá más que bien!! Un rico plato de pescado, Tintorera en este caso, que acompaño con unos langostinos y una salsita para hacerlo todavía más co ...
De nuevo un ensayo para navidad, en esta ocasión un aperitivo que tiene preparación previa, la de hacer un paté y una mermelada los días anteriores. Es bien simple, unas tostadas con paté de morcilla y una cucharadita de mermelada de pera encima. Una combinación exquisita, así que si os animáis pinchad en los enlaces que aparecen en azul y veréis como se preparan. El resto solo es montaje. Que lo ...
¡Al rico paté de salmón! Desde que lo probé en una clase de cocina no me he separado de esta receta. Con muy pocos ingredientes y de manera muy rápida he conseguido hacer el mejor paté de salmón que he probado. Ahora toca que lo prueben en tú mesa de navidad a ver qué les parece a los comensales y tú, ¿te animas a probarlo? Espero que estéis con ganas de cocinar porque no os podéis perder esta rec ...
PATÉ DE SARDINAS CASERO Los patés o untables caseros, son una solución estupenda en nuestros aperitivos, ya que de manera habitualmente fácil y rápida ( los que se preparan en frío .. ), conseguimos una buena cantidad de producto a un precio muy asequible. Los podemos hacer de variados ingredientes y al ser tan fáciles, sencillos y poder dejar preparados con anterioridad, .. podremos sorprender ...
Esta receta de paté de marisco la puedes preparar tanto con gambones como con langostinos. La haces en un momento y tienes un aperitivo super rico sin complicarte para nada. Es perfecto para servir en cualquier comida especial o para tu comida de navidad. INGREDIENTES Gambones crudos o cocidos (6 a 8 piezas) Queso crema (200 gr) 100 gr de carne de cangrejo 1 huevo cocido 2 cucharadas soperas de ma ...
Paté de caballa Con lo que le gusta a Carlos el paté en todas sus variedades no se como no se me había ocurrido antes preparar un paté de pescado casero, además de ser mucho más sano y de mejor calidad que los comprados es que no se tarda más que cinco minutos. Los que tenéis niños tenéis que probarlo, seguro que les encanta para la merienda y es una forma estupenda de comer pescado sin que sea u ...
Este Paté al Pedro Ximénez es una forma diferente de darle a tu paté casero un punto dulzón que lo hará ser un canapé o tapa deliciosa. Ingredientes: 250 gramos de higaditos de pollo 150 gramos de panceta o bacon 1 manzana 1 cebolla Laurel Pimienta Sal Romero Nuez moscada Vino de Jerez Pedro Ximénez Aceite de oliva Mantequilla Caldo de pollo o pastilla de caldo Queso crema( tipo Philadelphia) Có ...
Si estáis buscando un canapé que puedas preparar con antelación y con una combinación de sabores de lo más suculento, aquí lo teneis. No he indicado cantidades porque va en función del número de canapés a preparar y de la cantidad de relleno que nos guste poner. Ingredientes Pan de molde sin bordes Queso Chéddar en lonchas Queso blanco de Sándwich en lonchas Mantequilla (opcional) Paté de salmón ...
Un paté de setas que a mi parecer es deliciosísimo. Los vegetarianos que tengan añoranza por el paté de hígado tradicional, que prueben este paté ya que tiene un sabor terroso y fuerte que a mi me lo recuerda mucho. En mi estilo, una receta fácil, rápida y rica. Ingredientes: 250gr. de setas frescas 1 cebolla Una cucharada de margarina 200ml. de caldo vegetal Sal marina Pimienta negra Una pizca de ...
Sin cacao, solamente avellanas, y tampoco lleva nada de azúcar. Una opción sana para las meriendas, y que tiene un sabor original y diferente, pero buenísimo! dejad que prueben los peques! TRADICIONAL Ingredientes 250g. avellanas tostadas 50g. mantequilla 1 cta. aceite de sésamo Preparación: - Batir todos los ingredientes con el túrmix o robot de cocina y guardar en la nevera, si es que podéis dej ...
Esta es una receta básica como entrante, canapé o para acompañar otros platos en la cena. Podemos hacerlo de diferentes tipos, atún, escabeche, marisco, anchoa, jamón serrano, olivas... Y todos exquisitos untados en pan o con "picos" como decimos por aquí.Vamos a preparar un paté de jamón cocido muy fácilmente y en un momento. Ingredientes: 100g de jamón cocido 6 porciones de queso gra ...
