LAS DELICIAS DE MAYTE Idea guardada 123 veces
La valoración media de 62 personas es: Excelente

Pechuga de pollo con champiñones y tomates secos

Se me hace la boca agua nada de pensar en este plato que hice el otro día, son unas pechugas en salsa con champiñones que a mi me encantan y algo que hace poco que he descubierto y que es el tomate seco pero en aceite, que le da un sabor a los platos muy rico, os aconsejo que lo probéis, yo lo utilizo tal cual en alguna ensalada o en potajes, arroces y como este plato que os traigo en carne en salsas.

Para este tipo de plato seguro que ya sabéis lo que no puede faltar en la mesa y es una buena barra de pan o dos jjjjjj...... porque te puedo asegurar que va ser imposible el no mojar en esta deliciosa salsa, que esta para chuparse los dedos.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES (4PERSONAS):
- 4 pechugas de pollo.
- 200gr. de champiñones en laminas.
- 6 o 8 de tomates secos en aceite.
- Una cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- 500ml. de nata (crema de leche) para cocinar.
- Aceite de los tomates secos.
- Sal y pimienta negra molida.

PREPARACION:
1- Lo primero que haremos es salpimentar las pechugas y las haremos con un chorreón del aceite de los tomates, reservamos.
2- Pelamos y picamos la cebolla y los ajos y los hacemos en la sartén.
3- Añadimos los tomates secos cortados y también los champiñones, salpimentamos y hacemos.
4- Añadimos las pechugas, la nata (crema de leche), mezclamos y dejamos hasta que espese.

Seguimos con mas carne en salsa esta vez unas pechugas rellenas en salsa de queso gorgonzola, una receta muy casera y lo mejor fácil y rápida de hacer. A que esperas para hacerlas que estoy segura que te va a encantar.

Espero que os guste la pasta tanto como a mi por eso os voy a dejar estos farfalle de setas con salsa de pate, esta riquísima salsa de pate la podéis utilizar también para ponérsela a una buena carne, pollo, cerdo.......

Si te gustan mis recetas y quieres ver muchas mas te espero en mis Redes
Sociales:
CANAL YOUTUBE:
http://www.youtube.com/c/MAYTEPEREZDURANLASDELICIASDEMAYTE
BLOG LAS DELICIAS DE MAYTE:
http://lasdeliciasdemayte.blogspot.co...
FACEBOOK:

https://www.facebook.com/lasdeliciasd...
TWITTER:
https://twitter.com/deliciasdemayte
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/
GOOGLE+:
https://plus.google.com/u/0/+MAYTEPER...

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Helado de plátano con chocolate

La combinación del plátano con el chocolate en los postres, me encanta, ya sea en bizcochos, como en tartas frías, por eso decidí hacer este riquísimo helado de plátano con chocolate, y os puedo decir ...

Recomendamos

Relacionado

ingredientes segundos platos recetas de pollo ...

Pechuga de pollo con nata y champiñones

¡Hola! Hoy te traigo una receta rápida y fácil, pechuga de pollo con nata y champiñones. En esta elaboración utilizamos ingredientes muy fáciles de encontrar y económicos, que tenemos que cuidar la alimentación pero también el bolsillo ahora que estamos en la cuesta de enero. Ingredientes: - Pechuga de pollo - Champiñones - Nata para cocinar - Cebolla - Ajo - Sal y pimienta - Aceite de oliva E ...

segundos platos aves

Pechuga de pollo con champiñones y nata

Buscando una nueva receta que hacer del libro he encontrado una con pollo.Me encanta la pechuga de pollo, echa a la plancha con un chorrito de limón y pimienta queda genial, acompañada con una buena salsa como esta complementa muy bien.Ingredientes; para 4 personas.4 pechugas de pollo1 cucharadita de limónsal, pimienta blanca4 cucharadas de mantequillaun puñado de champiñones media cebolla picada. ...

Buscando una nueva receta que hacer del libro he encontrado una con pollo. Me encanta la pechuga de pollo, echa a la plancha con un chorrito de limón y pimienta queda genial, acompañada con una buena salsa como esta complementa muy bien. Ingredientes; para 4 personas. 4 pechugas de pollo 1 cucharadita de limón sal, pimienta blanca 4 cucharadas de mantequilla un puñado de champiñones media c ...

segundos platos carne recetas sanas ...

Rollitos de pollo con tomates y frutos secos

Ingredientes: Para los rollitos: 2 Pechugas de pollo o pavo. 60 gr. Tomates secos en aceite. Hojas de albahaca. Pistachos Piñones, pistachos, nueces. Para la salsa: Crema de leche. Queso parmesano. Elaboración: Utilizaremos para esta receta pechugas de pollo o pavo que deberán estar bien limpias y deshuesadas. Les damos un corte transversal, las abrimos en forma de libro y las ponemos sobre un ...

carne de pollo ensalada Salado

Ensalada de bulgur con tomates secos y pechuga de pollo

Esta ensalada de Bulgur es muy refrescante. Además es ideal para llevar de Picnic ahora que ya apetece ir a los parques a pasar el día o la tarde. El Bulgur es fácil de preparar, es realmente delicioso y extremadamente versátil. Para los que no lo conocéis, es un alimento a partir del trigo. Y es muy consumido en los países del Oriente medio. Ingredientes (para 4 personas) 300 gramos de pechuga ...

general carne champiñones ...

Pechuga de Pollo con Champiñones Portobello

Las insulsas pechugas de pollo, se pueden realzar si las guisamos acompañadas de cebolla y unos champiñones (o setas). De esta forma resulta mucho mas agradable comerlas y no se incrementan mucho las calorías iniciales. INGREDIENTES Una pechuga de pollo. 150 g. de Champiñones Portobello. Una cebolla. Dos dientes de ajo. Caldo de pollo. 1/2 vaso de coñac. Harina. Aceite de oliva virgen extra. Rome ...

recetas de primeros #recetassolidariasparanavidad carne ...

Fiambre de pollo con jamón y tomates secos.

Me gustan mucho los pasteles o fiambres de carne, y éste de pollo queda sabroso y riquísimo. Además, es muy fácil de hacer. Podemos tomarlo templado, dándole un golpe de horno o de micro, o frío. Y admite muy diversas salsas y guarniciones como acompañamiento (después os indicaré algunas sugeencias muy ricas). Lo hice en un molde semicilíndrico (el mismo en el que preparé este pastel), pero tambi ...

carne de pollo patata Salado

Pechuga de pollo en salsa cremosa de champiñones y gnocchi

Ya estoy de nuevo aquí y con las pilas bien cargadas. Os traigo una receta que no tiene excusa. Este pollo con champiñones y Gnocchi gusta a toda la familia. Estamos acostumbrados a servir a los más peques la pechuga de pollo con patatas fritas. Pues se acabó con tanto frito. Los Gnocchis o Ñoquis es igualmente patata, pero cocidas y esto nos rebaja el nivel de grasa. Pechuga de pollo en salsa ...

primeros platos recetas con pasta reto recetas con pasta

Pasta fantasía

No sé si me gusta más esta receta desde el sentido gustativo o desde el visual. Me quedé enamorada del colorido de la pasta desde el primer momento. Es una pasta diferente,alegre, divertida... Se vino conmigo desde Roma,la compré en el mercado de Campo de Fiori y voy a tener que ir a por más porque aquí aún no he logrado encontrarla. Me gustan las recetas de pasta sin muchas salsas espesas que la ...

recetas de segundos carnes navidad ...

Pechuga de Pollo Wellington y Salsa de Champiñones

Hola!!!Hoy traigo una receta que da muy buen resultado, la verdad que surgió un poco de la improvisación de no saber un dia que hacer para comer y rebuscar un poco por la nevera. Tradicionalmente esta receta se hace con solomillo y masa de hojaldre, pero como ya he comentado, lo que había por casa era pollo y masa de pizza y aquí el resultado. Espero que os guste. INGREDIENTES (4pax): - 4 medias p ...

recetas de segundos pechuga de pollo calabacin ...

Pechuga de pollo con bechamel

Las pechugas de pollo así al horno salen jugosas y tiernas. La bechamel le da un buen sabor al plato y acompaño la carne con unas rodajas de calabacines previamente selladas. Ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas: - 4 pechugas de pollo.- Salsa de bechamel casera.- Lonchas de queso.- 2 calabacines medianos.- Pimienta.- Sal.- Aceite. Elaboración: Calentar el horno a 200º. Lavar ...