Pollo tikka masala receta fácil y rápida

Como sabéis bien, me encantan las recetas sencillas de tipo oriental, ya sea cocina de la India, de Thailandia o Indonesia, y por eso, de vez en cuando publico en este blog de recetas de cocina, recetas de pollo al curry más o menos elaboradas, aptas para todos los paladares. Hoy vamos a hacer una receta sencilla de pollo Tikka Masala, aprovechando que se ha iniciado la campaña Sabores de Asia en ...

Hola todos, El de hoy es un plato muy especial, a pesar de que siempre he dicho que el exceso de especias no es lo mío, tengo que reconocer que esta es una receta que me encanta. Puede ser que me haya cambiado el gusto o simplemente que esté expandiendo mi mente dejando que otros sabores me convenzan, pero la verdad es que este plato me ha enganchado, es muy aromático y a la vez delicado y muy sab ...

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina asiática, Tikka masala.Primero prepararemos la pasta Tikka Masala, yo la he preparado así:2 dientes de ajo4 o 5 pimientas de cayena1 cucharada de pimentón dulce2 cucharadas de garam masala (o de curry en polvo)1/2 cucharada de sal marina2 cucharadas de aceite2 cucharadas de tomate frito2 guindill ...

!Esta receta es de las que tienes que tener a mano una buena pieza de pan y olvidarte de la dieta por un día Sin duda el de @sazune_la_boutique_del_sabor ha sido todo un descubrimiento para mí, un productazo que aporta gran sabor a los platos tanto salados como dulces.Os dejo de este que está de rechupete : 2 pechugas de pollo 2 cebollas medianas 1 yogur sabor coco 2 cucharaditas de Garam M ...

Hoy os traigo una nueva receta exótica a la que nos hemos hecho adictos en casa, el pollo tikka masala. Una receta india ¡Para chuparse los dedos!.El origen de esta receta es bastante curioso ya que el pollo macerado en especias y asado en brasas es una receta tradicional india. Se dice que cuando esta receta llego a Gran Bretaña los cocineros indios tuvieron que añadir la salsa masala ya que los ...

El pollo Tikka Masala es una receta hindú que lleva muchas especias y que admite variantes, aunque la mayoría lleva leche de coco y es de sabor fuerte.Es un plato muy exótico que puede crear adicción porque está buenísimo.Ingredientes para macerar el pollo:Un kgr de pollo (pechugas o muslos y contra muslos) cortado en trozos2 cebollas3 dientes de ajo pelados y partidos a rodajasel zumo de un limón ...

Esta puede ser perfectamente una de mis recetas favoritas. Se trata del pollo Tikka Masala, una receta india muy popular, extendida por todo el mundo, hasta el punto de decir que es el plato nacional en Inglaterra.Justo hace 10 años que comencé este blog, y una de las primeras recetas que subí fue mi versión personal del pollo al curry indio Tikka Masala sin lactosa. Aunque claro, era una receta m ...

En casa las especias nos gustan, sobre todo el curry que con unas simples pechugas a la plancha y un poco de curry, parece que no sean tan simples unas pechugas.Pues si sois como nosotros, este plato no podéis dejar de prepararlo, porque repetiréis seguramente y es muy fácil de hacer.La pasta de Tikka Masala que he compradoen laboquería,es de la marca Patak"s , yes una mezcla de especias que ya vi ...

Este mes empiezo un nuevo reto. Parece que me he aficionado a ellos si pero es que me dan buenas ideas para preparar platos diferentes ya que cocinando a diario la verdad es que ya se me agotan las ideas.En esta ocasión es el reto del blog Cocinamos con Reina en el que todos los meses propone un plato típico de algún lugar. En este caso era de Melilla y el plato a preparar ha sido Cous Cous.Lo he ...

Hoy la cocina huele a India. ¿Os Apetece un pollo Tikka Masala acompañado de crujientes Pappadums y chutney de menta?Para hacer el pollo Tikka Masala necesitas:2 pechugas de polloaceitesalpimienta1 bote de salsa Tikka Masala (puedes comprarla en Carrefour o en Lidl)1. Fríe el pollo cortados a daditos:2. Cuanto esté dorado incorpora la salsa Tikka Masala y déjala a fuego medio-bajo durante unos ...