Menú del Día {5}

Hola chicas y chicos! amigos de la buena cocina hoy les traigo para preparar unas deliciosas recetas de menús.  Aquí estoy de nuevo, con otra propuesta de menú deliciosa, primer plato, segundo plato y postre, para hacer más fácil la organización de las recetas de menús de la familia. Planificar los menús de nuestra familia nos facilita la tarea de hacer la compra, y nos ayuda a ahorrar, al no comprar nada que no sea necesario. Yo planifico cada domingo los menús de toda la semana, os aseguro que es una de las mejores decisiones que he tomado, sobre todo en los tiempos que corren, que siempre nos falta tiempo para todo.

A continuación deliciosas recetas de menús:

Para el primer plato de hoy os traigo unas Empanadillas de espinacas que ha preparado Cuuking!. Son vegetarianas, y preparadas en el horno, así nos ahorramos un montón de calorías. Además de ser un primer plato ideal también son fantásticas para una cena sana y divertida o para un picoteo con amigos. Para preparar estas empanadillas necesitamos aceite, agua y harina para preparar la masa; y además, ajo, cebolla y espinacas para el relleno. Por una parte, hacemos un sofrito con los ingredientes del relleno; por otra, amasamos los ingredientes de la masa. Estiramos la masa, cortamos círculos y formamos nuestras empanadillas. Al horno y, ¡¡listas para disfrutar!! Tenéis la receta al completo aquí.


Para el segundo plato, un pescado a la plancha. En este caso se trata de una estupenda receta de Pez espada a la plancha de No sin mi taper, pero que seguro estará deliciosa con otros pescados. Se trata de unas rodajas de pez espada {o el pescado que nos guste} marinadas con aceite, vino blanco, limón, ajo, perejil y pimentón. Más sencillo imposible. Marinamos el pescado durante al menos media hora y después lo cocinamos a la plancha. Podemos acompañarlo con una ensalada o unas patatas hervidas. Sin más complicación. Toda la receta está en este enlace.


Y para rematar el menú, he escogido unos deliciosos Frixuelos de Para estar por casa, que son además de sencillos de preparar, deliciosos. Necesitaremos harina, huevos, leche y azúcar. Mezclamos los ingredientes y hacemos unas tortitas finas en la sartén. Podemos acompañar con una crema dulce, azúcar, miel... al gusto de los comensales. La elaboración está perfectamente explicada aquí



Como siempre, no olvidéis que muy pronto os traeré nuevas ideas para elaborar los menús diarios de vuestra familia; ¡no dejéis de visitarme!


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

El dia de hoy estaremos haciendo un delicioso Menú del día, vuelvo a la carga con otro menú completo, de esos que os voy sugiriendo para ayudaros un poquito con la elaboración de los menús en casa. A veces resulta tan complicado decidir lo que vamos a poner en la mesa... A unos no les gusta una cosa, a otros no les gusta otra... y además tenemos siempre la preocupación de servir menús variados y c ...

MENÚ COMPLETO (10)Otro miércoles que venimos con un rico menú completorealizado por el "Club de los Cinco", cinco cocineros blogueros que pertenecemos aRed facilisimo, la mayor red de blogs en Español.Con estos menúspretendemos darte ideas para tus comidas de día a día, para no caer en la monotonía de hacer siempre lo mismo.Desde un entrante, un primero, un pescado, una carney por supuesto un post ...

El pez espada, o "aguja palá", como se le ha llamado en mi casa toda la vida, es un pescado magnífico. Característico de las costas del sur de España, concretamente del Mar de Alborán, de tamaño grande, porte elegante y navegante veloz.Este pescado me trae muchos recuerdos de mi niñez. Como a la mayoría de los crios, a mí tampoco me hacía mucha gracia el pescado, sin embargo, no le hacía ascos a l ...

Hoy he probado por primera vez a rellenar las obleas de empanadillas y como me ha gustado el resultado, creo que algún día me animaré a hacerlas por mi cuenta. Ingredientes - Obleas de empanadillas - Espinacas - Atún en lata - Champiñones - Salsa de tomate - Huevo Elaboración Yo comencé por precalentar el horno a 180º. Cocer las espinacas en agua con sal y un chorro de aceite. Escurrir el atún y d ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes hacer un Menú para la semana, ya sabes que la semana pasada comenzamos con el nuevo proyecto de realizar un menú semanal gracias a los menús diarios que realizan cada día de los 5 primeros días de la semana algunos amigos de RED facilisimo.com. Hoy, os destacamos aquí el segundo, ideas de menús diarios, con dos platos principales a elegir,que seguro ...

MENÚ COMPLETO DE MIÉRCOLESHoy me toca a mi ofreceros el menú diariopara que no os falten ideas a la hora de hacer la comida en casa. No hay peor cosa que hacer siempre los mismos platos, ya que las comidas se hacen monótonas y se pierde interés en la mesa.Con los menúsque os ofrecemos cinco blogueros cocinerosque pertenecemos aRed facilisimoqueremos evitar eso y que no te falten recetas fáciles y ...

Quizás lo conozcas con el nombre de emperador, pero se trata del mismo tipo de pez. Es un pescado azul que puede llegar a pesar media tonelada y medir seis metros, le acompaña su característica nariz en forma puntiaguda o de espada y su pesca suele considerarse de riesgo, por eso tiene un precio más elevado que el resto. Cuando lo compramos, es habitual hacerlo de forma congelada, ya que viene des ...

Ingredientes para dos:1 Cebolla8 NuecesQueso fresco (tipo burgos)EspinacasObleas para empanadillasElaboración:Empezar por pochar la cebolla hasta que esté ligeramente dorada, a continuación añadir las espinacas picadas, mejor si son frescas.Cuando estén cocinadas poner las nueces troceadas y un chorro de nata.Con la mezcla rellenar las obleas y poner un trozo generoso de queso fresco, cerrar las e ...

El marrajo es una especie de la familia del tiburón. Su carne en filetes, se parece un poco a la del pez espada, a veces al pez espada o al emperador los  llaman marrajo. La primera, es la especie con la que más suele confundirse, incluso se cree que son dos formas de llamar al mismo pez, aunque su sabor y textura son muy diferentes.Su sabor recuerda al del pez espada, pero resulta algo más  ásper ...

Después de un poco de desconexión, vuelvo con un guiso de emperador o pez espada que está riquísimo.Últimamente nos ha dado por comer bastante pez espada, pero llega un momento que terminas un poco hart@ de comerlo a la plancha con picadillo de ajo y perejil, así que un día por cambiar, improvisé y este fue el resultado. Un guiso facilito, rápido y muy rico... imaginaos si nos ha gustado que todas ...