comunidades

Pez espada a la plancha con almendras

Pez espada a la plancha


Os animamos a preparar esta sencilla receta de pez espada a la plancha con almendras que tan solo os llevará 15 minutos elaborar y cuyo resultado es exquisito!

Otra manera de introducir el pescado en nuestra alimentación que requiere variedad y alimento saludables.



Cómo hacer pez espada a la plancha con almendras:


INGREDIENTES PARA HACER PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON ALMENDRAS:

2 filetes de pez espada

15 almendras

1 cucharada de aceite de oliva

1/2 zumo de limón

1 cucharada de salsa de soja
CÓMO PREPARAR ARROZ CON MANGO ESTILO TAILANDÉS:

En un mortero machacamos las almendras hasta que queden en trozos pequeños sin llegar a molerlos

Añadimos el zumo de medio limón

Ponemos una cucharada de salsa de soja

Mezclamos todo bien y reservamos

Ponemos una sartén al fuego a calentar

Echamos una cucharada de aceite de oliva virgen extra

Ponemos los filetes de pez espada

Los embadurnamos con la mezcla de almendras, limón y soja

Cocinamos unos minutos por ambos lados

Servimos

¡Y LISTO!

Pez espada a la plancha


The post appeared first on Recetas Express.

Fuente: este post proviene de Recetas Express, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Champiñones rellenos

Os enseñamos a preparar champiñones rellenos de jamón serrano con un toque de champán que son una delicia baja en calorías perfecta para impresionar a tus comensales con un aperitivo sano y rico IN ...

Rodaballo al horno

De todos los pescados que existen, para nosotros, uno de los más exquisitos es el rodaballo. Os enseñamos a preparar rodaballo al horno con una receta fácil y para paladares exigentes. Ya sabéis cuá ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos pescados

Pez espada a la plancha

Lo peor que te puede pasar una mañana de viernes, es darte cuenta de que aún es jueves... Todo mi gozo en un pozo, que ya tenía yo el pie en el sábado... Se me está haciendo larga la semana, será que ya me estoy haciendo mayor. Aún encima ha empezado a llover, pero nada de llover a cántaros, así de lluvia fisna, que es mucho más cansino. Si llueve, que llueva, por Dios, pero esto no es lluvia ni e ...

general pescados y mariscos

Atún o pez espada al pesto de almendras

Un delicioso y original pesto de almendras que sirve de guarnición a lomos de atún o pez espada elaborados a la plancha o en la grill.Es un plato de lo más fácil de realizar y bastante económico, con un resultado, a mi entender, de lo más apetecible. Como podeís observar, no es un pesto en toda regla, ya que he sustituído el queso parmesano por patata cocida y los piñones por almendras, pero su s ...

Pescados

Pez espada a la plancha con verduras asadas

El pez espada, o "aguja palá", como se le ha llamado en mi casa toda la vida, es un pescado magnífico. Característico de las costas del sur de España, concretamente del Mar de Alborán, de tamaño grande, porte elegante y navegante veloz. Este pescado me trae muchos recuerdos de mi niñez. Como a la mayoría de los crios, a mí tampoco me hacía mucha gracia el pescado, sin embargo, no le hací ...

recetas de segundos pescados y mariscos recetas andaluzas

Pez espada al Jerez

Este pez espada al Jerez es una receta tan sencilla como sabrosa, y puede prepararse con Fino o Manzanilla, con mucho sabor a cocina andaluza. INGREDIENTES para 4 personas 4 filetes de pez espada 4 dientes de ajo 1 copa (150 ml) de vino de Jerez (fino) o Manzanilla de Sanlúcar Perejil picado Sal y pimienta Unas gotas de zumo de limón ELABORACIÓN Limpiamos bien los filetes, los lavamos y los se ...

recetas de segundos pescados

PEZ ESPADA EN SALSA DE GAMBAS

Esta es posiblemente una de las formas mas ricas de comer el pez espada, para mi gusto, aunque se puede comer solamente a la plancha y también está muy bueno, unido a las gambas y con esta salsa se queda mas jugoso y con una textura y sabor mas suave. Un plato ideal para un viernes de vigilia.¿ Os animáis a hacerlo? Ingredientes: - 4 filetes de pez espada - 4 dientes de ajo - ...

recetas de segundos pescado recetas rápidas ...

BROCHETAS DE PEZ ESPADA

El pez espada es un pescado semigraso, sin muchas calorías (110) y uno de los más ricos en vitamina A. Se parece mucho al emperador, de hecho en algunos sitios lo venden con el mismo nombre, aunque no son la misma especie. Es un pescado muy recomendable para niños y ancianos, porque no tiene espinas y se parece más al pollo en cuanto al sabor. La forma que más me gusta para comer emperador o pez e ...

frito gambas pescado ...

Pez espada con gambas

Rebuscando por los desconocidos cajones del congelador, encontré dos rodajas de pez espada y los restos de una caja de gambas cocidas, por lo cual se me ocurrió realizar este sencillo y rápido plato. Ingredientes (2 personas): 2 rodajas de pez espada congelado 22 gambas cocidas congeladas 2 tomates Harina Aceite de girasol Sal Preparación: El día anterior guardamos en el frigorífico las rodajas ...

recetas de segundos pescados y mariscos

AGUJA 'PALÁ' (PEZ ESPADA) A LA PLANCHA CON SALSA DE ACEITUNAS ALOREÑAS, ALCAPARRAS Y ANCHOAS

Cubrí mi barca con redespara que no extrañara la mar, entristeciendo y muriendo de nostalgias, ahogada, sintiéndose pez fuera de lugar. Ay, de mi mar, la mar !! Así duerme, la jábega La Maria del Carmen, las que sacaban a la mar mi familia materna "Los Rosillas" en las playas del Palo (barriada marinera donde yo nací)....extraña la mar, como pez fuera del agua, en el Museo Maritimo de B ...

pescados principal recetas sin thermomix ...

Pez espada con miel

Con muchas ganas y con mucho entusiasmo, después de unos días sin recetas, vuelvo a publicar. Ya sabéis que no acostumbro a dejar tanto tiempo entre ellas , pero entre la entrevista, su publicación, otras cosas que traigo entre manos y que ya os enseñaré, se me ha pasado un poco el tiempo. Así que vamos a lo nuestro que es cocinar y es nuestra afición común. El plato de hoy como siempre es de l ...

cocina Segundo plato como hacer la salsa verde ...

Pez espada o emperador con salsa verde

Hoy cocinamos el pez espada o emperador con salsa verde. Una receta muy muy sencilla y muy rápida de preparar. Una comida que os quedara deliciosa. El sabor que tiene el pez espada es una delicia. Es uno de los filetes de pescado que más nos gustan en casa. Lo podéis acompañar con una rica ensalada, con unas patatas a lo pobre o bien con un poco de arroz blanco. Así complementareis la receta. A co ...