Mini pizzitas

MINI PIZZITAS
2tazas y media de harina
media cdita de sal
1cdita de azúcar
1cdita de polvo de hornear
1cdita de bicarbonato
barra y media de mantequilla
un cuarto taza agua de hielo
taza y media de salsa de tomate preparada
200grs de jamón picado
1latita de hongos
250grs de queso mozarella rallado
1cda orégano
aceite de oliva
en la batidora coloque la mantequilla,aparte cernir harina,sal,polvo hornear,azúcar,bicarbonato,comienze a batir y agrege lo cernido por tres partes a la batidora,y bata a formar una borona,ya formada la borona agrege el agua de hielo y bata hasta forme una bola,divida la pasta en dos y forme bolitas grandes,extienda en círculos o si tiene moldecitos de pizza extienda la pasta en cada moldecito,barnize con aceite de oliva cada redondel de pasta,luego coloque 1cda de salsa de tomate,jamón,hongos y el queso,de ultimo rocie el orégano y agrege un chorrito de aceite oliva a cada pizza,hornee a 350grados f por 15min aproximadamente,lista para disfrutar con los niños,--NOTA--puede armar las pizzitas y envolverlas en papel aluminio y congelar,a la hora de usar hornee eso si con más tiempo de horno.
 ALBERTITO SE LO RECOMIENDA

 
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