Mini quiches lorraine

Ingredientes: Masa Brisa 1 paquete bacon tacos Aceite de oliva 4 huevos Sal Pimienta negra Nuez moscada 200 ml de nata 150 gr. de queso rallado En una sarten con un poco de aceite vamos a sofreír el bacon hasta que empiece a dorarse. Reservamos.Colocamos la masa en el molde adaptándola bien al mismo. Pinchamos toda la superficie para que no se hinche al hornear y añadimos peso encima. Horneamos ...

La Quiche Lorraine es una tarta salada muy típica de la cocina francesa. Un plato sabroso y súper sencillo de preparar. Ingredientes para 4 personas 1 masabrisa 250 gramos de Bacon 30 gramos de mantequilla 2 huevos 150 ml. de nata 100 ml. de leche Sal y pimienta Nuez moscada Cómo se hace la Quiche Lorraine 1. En el recipiente donde vayamos a hacer la Quiche Lorraine colocamos la masa br ...

Ingredientes para None comensalesJamón dulce pan de molde huevo sal crema de leche nuez moscada queso emental Forrar un molde de pirex (de los rectangulares hondos) con lonchas de jamón dulce que sobresalgan por el borde, mojar rebanadas de pan de molde con un huevo y crema de leche batidos con sal y un poco de nuez moscada y poner capas de pan, queso enmental y jamon dulce, acabar ...

Ingredientes para None comensalesobleas de empanadilla,un brik de nata para cocinar ,2 huevos un vaso pequeño de leche y un paquete de queso rallado del que mas os guste lo primero se hacen unas tartaletas con las obleas , dandoles forma con un molde y cocidas en el horno a 200 hasta verlas doraditas para el relleno se baten los huevos y se le añade la nata , la leche , el beicon a trocitos y e ...

En varias ocasiones hemos visto por los foros de Cocina de facilisimo.com algunas recetas transformadas en miniaturas, generalmente, para servir como canapés o entrantes. Eso sí, no todos los platos que existen podemos decir que son susceptibles de ser reducidos. Imaginaros el pavo de Navidad en versión mini... difícil, no? Pero hay otras que son sencillas de empequeñecer y quedan muy bien como bo ...

500 g papas crudas, ralladas 2 huevos 250 cc. Crema de leche 150 g jamón cocido ó paleta 100 g queso rallado (reggianito, pategras, gruyere, que sea picantito) Relleno Opcional: 1 Puerro o cebolla de verdeo 1 Pimiento colorado o tomates confitados Salchichas, jamón, choclo, queso fresco, o muzzarella, o nada. Sal, nuez moscada, pimienta Forrar un molde (de budíno cualquiera) c/ papel aluminio. Rec ...

Ingredientes para 2 comensalesHuevos 6 unidades patatas 1 unidad almendra 20 unidades crema de leche 150 ml. nuez moscada 1 pellizco sal 1 pellizco tomate triturado 250 gr. Pelar las patatas y hervirlas. En un mortero picar las almendras peladas, añadir la patata hervida y mezlar. Incorporar la crema de leche hasta que quede una mezcla cremosa. Finalmente poner una pizquita de nuez moscada y sal. ...

Ingredientes para 4 comensalesFettucini 1/2 kg. bacon 250 gr. crema de leche 750 gr. huevos 4 unidades mantequilla 20 gr. sal 2 gr. nuez moscada 2 gr. pimienta blanca molida 1 gr. [imagen=1824975]Poner a hervir la pasta en abundante agua; mientras tanto, cortaremos el bacon en tiras muy muy finas y pondremos a calentar la mantequilla en una marmita. Con esta mantequilla rehogaremos el bacon, deján ...

www.cocinascofesan.comINGREDIENTES (2 personas)• 25 gr. De aceite de oliva.• 15 gr. De ajo.• 225 gr. De espinacas a la crema.• 25 gr. De harina.• 250 gr. De leche.• 15 gr. De mantequilla.• Nuez moscada.• Pimienta.• 2 Huevos.• Queso rallado.PREPARACIÓN1. Ponemos en la t ...

Ingredientes para None comensalesCreps acelgas espinacas mantequilla queso gruyere rallado nata líquida huevos duros jamón´o atún sal pimienta nuez moscada Preparar las creps la víspera. Conservarlas en la nevera envueltas en papel de aluminio. Blanquear las verduras en agua salada hirviendo para ablandarlas. Escurrirlas, picarlas o dejarlas enteras a su gusto. en dos cuchara ...