MOUSSE DE FRESAS CON PARCHITA O MARACUYA

INGREDIENTES 100 gr de Azúcar 250 mililitro de concentrado de parchita 5 cucharadas de leche en polvo 250 mililitro de agua 250 ml de crema de leche para batir se puede sustituir la azucar por miel esto es opcional. la pulpa de 3 parchita adicionales para decorar Preparacion Poner en la licuadora la pulpa de 5 parchitas con el agua para obtener el concentrado, pasarlo po ...

Coffee Cake, delicioso para la meriendaIngredientes:1 Tazas de harina2 Cucharaditas de polvo de hornear cucharadita de sal Taza de azúcar Taza de leche Taza de mantequilla1 HuevoPara la cubierta: Taza de azúcar morena1 Cucharada de canela en polvo Taza de azúcar blancaNuez picada al gustoPreparación:Ciernes la harina con el polvo de hornear y la sal. En un bol bates con la batidora la mantequill ...

Queque de Zapallo Ingredientes: 2 tazas de harina preparada, cernida 3 cucharaditas de polvo de hornear cucharadita de sal cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre cucharadita de pimienta de chapa (allspice) taza de margarina 1 taza de azúcar rubia taza de azúcar blanca 1 huevo y 2 yemas taza de leche cort ...

Ingredientes: 375gr. de azucar 300 gr. de margarina 6 Huevos 500 gr.de harina de trigo leudante cernida 2 tazas de jugo de piña 500ml. 1 cda. de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón. 1 lata grande de ruedas de piñas en almíbar Caramelo: 1 Taza de azúcar taza del almíbar de las piñas cda. de mantequilla sin sal Otros: Cerezas en almibar para decorar Preparacion Precalen ...

Ingredientes: 1 1/2 tazas de queso mascarpone1 taza de queso ricotta1/2 taza de azúcar granulada2 cucharadas de café espresso2 cucharadas de Kahlúa1 cucharadita cacao en polvo1/2 taza de chocolate (no muy dulce) finamente rallado o picadoForma de preparar: Bate el queso mascarpone a velocidad baja hasta que quede muy suave, aproximadamente 1 minuto. En el mismo recipiente agrega el queso ricotta, ...

Ensalada de zanahoria, piña y pasas Ingredientes: 2 Tazas de zanahoria rallada Taza de piña en almíbar en cubitos Taza de almendras tostadas y picadas Taza o más de pasitas 1 Taza de mayonesa Lechuga Sal y pimienta Cerezas Procedimiento: En un bol mezclas la zanahoria, la piña, las pasitas, las almendras y la mayonesa, colocas sal y pimienta al gusto. ...

115grs de mantequilla 2cdas azúcar en polvo 1yema de huevo un cuarto taza de agua fría pizca de sal 1taza de leche 1lata leche condensada 1lata leche evaporada 4cdas fécula de maíz 1cdita de vainilla pizca de sal 1taza fresas picadas o enteras media taza uvas rojas y verdes tajadeadas 1lata pequeña melocotones enalmíbar picados en gajos cerezas en almíbar un cuarto taza de mermelada de piña oalbar ...

Y otra vez volvemos a las andadas rizando el rizo a la hora de preparar unas buenas torrijas para Semana Santa. En esta ocasión, como me gusta mucho la fresa, y aprovechando que tengo licor de fresas de mis buenos amigos de Padre Evencio , quise preparar unas ricas torrijas de licor de fresas y además bañadas en un impresionante almíbar con su toque de licor también. El resultado un espectáculo ...

POSTRE FRÍO DE FRESAS Y YOGURT 2cajas de fresas picadas 1taza de azúcar un cuarto taza de mermelada de fresa 2tazas de yogurt natural 1taza de crema dulce batida a chantilly 4cdas de gelatina pura tres cuarto taza de agua gotas de colorante rojo (opcional) barquillos de vainilla cantidad necesaria en la licuadora coloque las fresas picadas,mermelada,azúcar y yogurt licue pero no triturando tanto l ...

Dulce de ciruela pasa Ingredientes: 1 Taza de ciruelas rojas 2 Tazas de jugo de naranja Taza de agua 1 Taza de azúcar Vainilla al gusto Procedimiento: En una vasija con agua hirviendo escaldas las ciruelas quitándoles la piel, y deshuesas. En una vasija a fuego medio bajo colocas el jugo de naranja, agua y azúcar, hasta obtener un almíbar, colocas las ciruelas c ...