Coffee Cake, delicioso para la merienda

Pan de plátano con granola Ingredientes: 2 Huevos ¾ Taza de azúcar 1 ½ Taza de harina ½ Taza de maicena ¼ Cucharita de sal ½ Cucharita de bicarbonato 1 Cuchara copeteada de polvo de hornear ¾ Taza de leche 2 Plátanos maduros 2 Cucharadas de extracto de vainilla 1 Taza de mantequilla ¾ Taza de granola &f ...

Galletas de avena con coco y nuez Ingredientes: 1 taza de Avena 1 ½ tazas de Coco rallado ½ taza de Pasitas 1 taza de Nuez picada 2 ½ tazas de Harina ¼ cucharadita de Sal 1 cucharada de Polvo de hornear ¼ cucharadita de Bicarbonato de sodio 300 gramos de Mantequilla 2 huevos enteros 1 ½ tazas de Azúcar blanca ½ taza de Azúcar morena 1 cucharadita d ...

Queque de Zapallo Ingredientes: 2 ¼ tazas de harina preparada, cernida 3 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de bicarbonato de soda 1 ½ cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre ½ cucharadita de pimienta de chapa (allspice) ½ taza de margarina 1 taza de azúcar rubia ½ taza de azúcar blanca 1 huevo y 2 yemas &f ...

Ingredientes:⠀ ¾ taza de avena en hojuelas⠀ ¾ taza harina de avena (si no tienes harina de avena, simplemente licúa o tritura hojuelas de avena) 1 plátano maduro hecho puré⠀ ½ taza aceite de coco derretido⠀ ¼ taza de azúcar refinada o ¼ cucharadita de stevia (checa la 2da imagen en el link de instagram para ver conversiones de otros endulzantes)⠀ ⅓ taza coco rall ...

Frutas con queso cottage Ingredientes: 1 Taza de queso cottage 1 Taza de yogur 1 Taza de melón cortado en cubos 1 Taza de duraznos en rebanadas ½ Taza de higos quitando la cascara y en rebanadas 3 Ciruelas pasas cortadas en cubos ¼ Taza de ciruelas pasas ¼ Taza de nueces picadas ½ Taza de zanahorias ralladas ½ Rama de apio picado Hojas de lechuga Procedimiento: E ...

Pechugas de pollo en salsa de nuez Ingredientes: 6 Pechugas de pollo ¼ Cebolla en trozo 1 Diente de ajo con piel Sal y pimienta Salsa: 30 nueces sin cáscara 1 Taza de crema de leche ½ Taza de queso añejo Pimientos rojos en rajas en conserva Leche la necesaria para dejar reposar las nueces Perejil picado al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación: En una vasija con suficiente agua ...

Deliciosa bebida de Sangría Ingredientes: ¾ Litro Limonada ¼ Litro Vino tinto ½ Taza de jugo de naranja natural Naranja Durazno Fresas También se pueden utilizar la o las frutas de la estación. Procedimiento: Preparas la limonada a tu gusto con azúcar, agregas la cantidad de fruta a tu gusto, quitando la cascara, los huesos y cortando, mezclas suavemente y colocas en el refr ...

Chilaquiles rojos Ingredientes: 12 Tortillas de maíz ½ Kilo de tomates rojos ¾ Taza de aceite vegetal ¼ Cebolla fileteada Cilantro picado 2 Dientes de ajo picados Chile serrano al gusto Queso Oaxaca deshebrado Crema de leche al gusto Sal y pimienta Procedimiento: Cortas las tortillas en triángulos y las dejas orear durante 1 hora mínimo. Colocas al fuego la sartén con aceite ...

Muffins de avena con dátil y coco Ingredientes: 4 Huevos 1 ½ Tazas de harina 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio 1 Cucharadita de sal 4 Cucharadas de miel de abeja o azúcar 2/3 Taza de dátiles picados ½ Taza de coco rallado 6 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharaditas de vainilla 1 Pizca de canela al gusto 3 Tazas de avena ¾ Taza de ...

Bísquets Ingredientes: 2 Tazas de harina de trigo 3 Cucharadas de polvo de hornear´ 2/3 Taza de leche ¼ Cucharadita de sal 2 Cucharadas de azúcar ½ Taza de manteca vegetal Procedimiento: Se ciernen juntos la harina, polvo de hornear, sal y azúcar colocándola en un bol, agregas la manteca y la desbaratas con la ayuda de un tenedor, cuando este lista se hace un hueco en el centr ...