mousse de turrón

hola!
os dejo otra de msi recetas navideñas y muy rico.
Esta la hago sin azúcar también y está muy rico.
Tampoco tengo fotos de esto.

1- tableta de turrón blando sin azúcar
3 huevos
200ml de nata para montar

deshacer el turrón hasta que quede una crema(yo lo hago con la batidora, pero cuesta un poquito de trabajo)
separar la clara de la syemas
batir las yemas y unirlas a la crema d eturrón
montar la nata
añadirla a la mezcla anterior
poner las claras a punto d enieve y con mucho cuidado remover al añadir a la mezcla.
Repartir en copas,meter en la nevera minimo 2 horas.
Decorar al gusto.
y comer!
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