Muffins con frutas y uno salado

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar recetas de muffins de chocolate, esta vez mi recopilatorio viene cargado de chocolate, ni más ni menos que una seleccion de muffins chocolateados y chocolatosos, porque de vez en cuando nos podemos dar un dulce capricho! Comienzo por los famosos Muffins Starbucks, de la conocida cadena y que a nadie dejan indiferente. La receta en mi blog Bea Rece ...

Hola amigos hoy quiero compartirles un post especial acerca del risotto un plato que es de mis favoritos. Por todos es ya sabido que el risotto es un plato originario de Italia, procedente de la zona noroeste. Para elaborarlo se emplean diversas variedades de arroz con un bajo contenido en amilosa y de grano entre pequeño y medio por la capacidad de absorción de líquido y a la vez liberación de a ...

Estamos en plena primavera, se nota en el ambiente, hace buena temperatura, incluso calor en muchos sitios lo mejor para todo esto son unos buenos postres con frutas. El paisaje se tiñe de colores más intensos, alegres y vistosos. Para vistosos los postres con fruta que he recopilado de los compis de Red Facilisimo.com que con solo mirarlos te alegra la vistay después el paladar. Además de paso ...

Buenas, y seguimos con las frutas, y esta vez les ha tocado a mis favoritas, lasfrutas del bosque. Fuente de la fotografía: http://www.frutaslogrono.com/frutas-logrono-producto-detalle.php?l=3fid=3 Las frutas del bosque son un tipo de fruta pequeñas y comestibles que tradicionalmente crecían en arbustos silvestres, no eran cultivadas (actualmente se pueden seguir encontrando de forma silvestre ...

El solomillo es la parte de carne que procede de la parte lumbar, está alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral, más concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo; de ahí el nombre de so-lomillo. Se entiende por solomillo el de ternera o cerdo, ya que en otros animales el músculo es demasiado pequeño que no se separa en el despiece. El solomillo se considera en l ...

Hoy quiero hablarles de algo que probablemente todos amamos los cocktails y batidos para el verano. Por eso les traigo un post especial acerca de un increíble Top de los 11 mejores cocktails y batidos especiales para el verano. Los primeros cócteles los podemos localizar seguramente en la antigua Grecia. Los griegos, que mezclaban el vino con miel, resinas y plantas aromáticas, fueron seguramente ...

He encontrado la formula perfecta para los muffins dulces. Yo les he puesto frutas del bosque, pero les puedes poner chips de chocolate, frutos secos... lo que se te ocurra! La masa es lo suficientemente jugosa como para quedar bien con todo Muffins de Frutas del Bosque Ingredientes 375 gr harina 16 gr polvo de hornear 2 gr sal 1 cucharadita de canela (opcional) 2 huevos M 100 gr azúcar blanco ...

Hoy traigo una receta sin gluten de unos deliciosas muffins de chocolate tiernos y húmedos con harina de arroz. En la receta sin gluten de hoy vamos a emplear harina de arroz casera por que hemos pulverizado el arroz con la thermomix hasta dejarlo con una textura como la harina. Una vez tengamos lista la receta de gluten este pulverizado el arroz pasaremos por un colador para que nos quede la ...

Anteriormente les había dicho que el merengue es un tipo de dulce que se hace solo con claras de huevo batidas y azúcar. Se dice que fue inventado por un pastelero italiano que residía en Meiringen,un pueblo suizo y de ahí su nombre. Hay varios tipos de merengue, el francés que es el básico, el italiano que se hace con un almíbar a punto de bola y el suizo, que se hace batiendo las claras al baño ...

A estas alturas, sabida es por todos mi querencia por los frutos rojos. Un ejemplo de ello lo tenéis bien a mano, la salsa de la última receta, el acompañamiento de unas mini tartitas de queso. Tampoco he podido resistirme a probarlos en crumbles, tartas, pasteles y cupcakes.Y es que no puedo evitar comprar un par de cajitas cada vez que los veo en el supermercado y, ya en casa, guardarlos en el c ...