Buenas, y seguimos con las frutas, y esta vez les ha tocado a mis favoritas, las frutas del bosque.
Fuente de la fotografía: http://www.frutaslogrono.com/frutas-logrono-producto-detalle.php?l=3&fid=3
Las frutas del bosque son un tipo de fruta pequeñas y comestibles que tradicionalmente crecían en arbustos silvestres, no eran cultivadas (actualmente se pueden seguir encontrando de forma silvestre pero evidentemente se ha encontrado la forma de cultivarlas y se pueden encontrar en tiendas).
Algunas frutas del bosque son los arándanos, las frambuesas, las moras ... absolutamente maravillosas y riquísimas.
Y para que podáis comprobarlo os dejo unas cuantas recetas de mis compañeros de facilísimo en las que le podréis dar una estupenda utilidad.
Debajo de cada una de las fotografías os pongo el enlace a la receta original.
MAGDALENAS DE FOIE CON MERMELADA DE FRAMBUESA
BLOG: LA COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA
La receta la encontraréis aquí.
La primera receta que os traigo es totalmente de mi invención, os aseguro que pese a que os parezca extraña, y si os gusta el foie (me declaro una absoluta fanática) no podréis prescindir de ella.
CRUMBLE DE ARÁNDANOS
BLOG: PAULINA COCINA
La receta la encontraréis aquí.
Paulina, tan simpática como siempre, lo ha rebautizado como crocantón. Lo que si os puedo asegurar que crumble o crocantón si lo probáis esteréis absolutamente perdidos, se convierte en adicción (os lo digo por propia experiencia).
BIZCOCHITOS DE FRAMBUESA Y CHOCOLATE BLANCO
BLOG: PRINCIPIANDO EN LA COCINA
La receta la encontraréis aquí.
Ummmm, menudo bizcochito que nos trae Natalia, menuda delicia. Me parece una combinación pluescuamperfecta.
SEMIFRIO DE QUESO Y FRUTOS ROJOS
BLOG: UNA PIZCA DE HOGAR
La receta la encontraréis aquí.
Maribel nos trae una receta ligerita ... una absoluta delicia, además tiene la suerte de que las cerezas son recién cogidas del árbol, ainsssss, quien pillara una copita.
TARTALETA DE HIGOS Y MORAS
BLOG: PER SUCAR-HI PA
La receta la encontraréis aquí.
Pilar nos trae una receta estupenda, y además si la masa quebrada la compras hecha (si ya se que es un poco de trampa pero a veces ...) es muy muy sencillo.
MUSLO DE PATO CON SALSA DE ARÁNDANOS
BLOG: COMER ESPECIAL
La receta la encontraréis aquí.
Rosa nos trae una salsa perfecta para acompañar cualquier tipo de carne, pero es que si encima es pato es el acabose, si es que ya estoy salivando.
Bueno, pues esto es todo por hoy, espero que os hayan gustado las recetas propuestas.
Un beso enorme a todas/os.