El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas recetas de mug cake, el otro día más con una receta de chocolate muy sencilla de preparar y la vamos a hacer en 2 minutos en el microondas :D. La receta es un mug cake de chocolate y avellanas, vamos que lo podría haber llamado mug cake de Nutella porque el sabor es como si te comieras cucharadas de un bizcocho de Nutella.
Es pensar en la receta y ya empiezo a salivar... Así que te dejo el vídeo para que veas, en 2 minutos cómo prepararla. Además, te enseño un truco para que te queden perfectos.
Ahora vamos a ver los ingredientes, aunque recuerda que las cantidades están en el vídeo.
Ingredientes
Harina para bizcocho (ya lleva levadura)
Azúcar moreno
Avellanas
Huevo
Leche
Mantequilla
Chocolate negro
Cacao en polvo
sal
Preparación
1- Lo primero será triturar las avellanas hasta hacerlas una pasta
2- Derretiremos el chocolate y la mantequilla en el microondas
3- Una vez derretido lo mezclamos con el azúcar, el huevo,la leche, el cacao, la sal y las avellanas molidas. Lo batiremos hasta que esté todo bien integrado
4- Tamizaremos el harina encima de la mezcla anterior y lo mezclaremos con movimientos envolventes.
5- Repartiremos la masa en 2 tazas engrasadas y las meteremos en el microondas, 1 minuto y pasado ese tiempo las meteremos 1 minuto más.
Ya tenemos listos nuestros mug cake, si los haces sé que te van a encantar.
Si te gustan los bizcochos de chocolate no te pierdas las siguientes recetas porque te van a encantar :)
La primera receta viene del canal Recetas por un tubo, es un bizcocho de chocolate diferente, muy sano y sobretodo muy rico. Es un bizcocho de chocolate con quinoa y sésamo. No te pierdas el vídeo.
Mi última propuesta viene del canal La cocina fácil de Lara y nos trae unos muffins de chocolate y mermelada que son una delicia. Así que toma nota y quédate a ver el vídeo, porque no te vas a arrepentir.
Hasta aquí mis propuestas. Espero que os hayan gustado y que os animéis a prepararlas :)
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