Muslitos de pollo encebollados

Ingredientes para None comensales

Muslos de pollo 6 unidades aceite cebolla 2 unidades curry al gusto agua 1 copita jerez 1 copita
En una cazuela se pone un poco de aceite, se pican las cebollas y se rehogan hasta que estén doradas. Después, se añaden los muslos,se rehogan con las cebollas, se salpimenta y se pone un poco de curry. Se rmueve todo y se añade una copita de jerez y otra de agua hasta cubrir los muslos. Finalmente, se tapa y se dejar cocer a fuego lento hasta que todo este muy tierno.
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