Ingredientes para 4 comensales
Muslos de pollo 1 kg. cebolla 4 unidades cerezas 1 dl. pasas de corinto 100 gr.Se ponen las pasas a macerar con la cerveza la noche anterior. Se prepara una bandeja de horno en la que se pone una base de cebolla y encima los muslos. Vertemos por encima las pasas y la cerveza. Por último, se mete todo al horno hasta que estén los muslos hechos.
Fuente: Receta enviada por Raquel